W komunikacie podano, że w porównaniu ze styczniem ub. roku odnotowano na obu rynkach, czyli w skupie i na targowiskach wzrost cen większości zbóż podstawowych, za wyjątkiem cen skupu pszenicy. Spadły za to ceny skupu żywca wieprzowego i drobiowego oraz mleka, a na targowiskach ceny prosiąt z przeznaczeniem do dalszego chowu.
Ceny pszenicy w skupie w styczniu br. spadły w porównaniu z poprzednim miesiącem do 66,87 zł/dt, tj. o 1,4 proc., a w odniesieniu do stycznia 2015 r. - o 5,8 proc. Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 77,40 zł, tj. więcej o 1 proc. niż w grudniu ub.r. i 2,4 proc. niż w styczniu 2015 r.