– Przyjęty wczoraj przez rząd projekt upraszcza warunki wykonywania działalności gospodarczej przez przedsiębiorców wyrabiających niewielkie ilości wina owocowego markowego, cydru, perry oraz miodu pitnego markowego z surowców uzyskanych z własnego gospodarstwa – mówi Krzysztof Potocki, naczelnik wydziału w Ministerstwie Rolnictwa. Tacy przedsiębiorcy będą zwolnieni z obowiązku posiadania planu zakładu, obejmującego pomieszczenia produkcyjne z zaznaczeniem linii technologicznych, dróg przemieszczania surowców i produktów gotowych, stanowisk pracy oraz pomieszczeń magazynowych i socjalnych. Nie będą też musieli posiadać laboratorium do analiz wyrabianych i rozlewanych wyrobów.

Przedsiębiorcom nie będą także potrzebne zaświadczenia, że ich obiekty budowlane i urządzenia spełniają wymagania sanitarne i przeciwpożarowe oraz ochrony środowiska.

[i]etap legislacyjny: projekt trafi do Sejmu[/i]