Rzeczpospolita
Ekonomia

Przemysł spożywczy

Wielka Brytania jest drugim co do wielkości odbiorcą polskiego drobiu. Duża część dostaw trafia tam
Przemysł spożywczy

Brexit utrudnia życie polskim drobiarzom

Polska jest bezkonkurencyjna w produkcji drobiu. Nadchodzą jednak wyzwania: wyjście Wielkiej Brytanii z UE, zakaz pasz z modyfikowaną soją, powrót ptasiej...

#RZECZoBIZNESIE: Tomasz Jaroszek: McDonald's w latach 50. był fenomenem
Przemysł spożywczy

#RZECZoBIZNESIE: Tomasz Jaroszek: McDonald's w latach 50. był fenomenem

Hamburgery były robione jak maszyny Forda. Każdy pracownik odpowiadał za swój zestaw – mówi Tomasz Jaroszek, bloger finansowy, gość programu Michała Niewia...

Rekordowy rok owoców tropikalnych
Przemysł spożywczy

Rekordowy rok owoców tropikalnych

Światowy handel owocami tropikalnymi osiągnie w tym roku nowy rekord, mimo zagrożeń wynikających ze zmiany klimatu — stwierdza raport Organizacji NZ ds. Wy...

Krymskie wina na medal
Przemysł spożywczy

Krymskie wina na medal

Po raz pierwszy od rosyjskiej aneksji ukraińskiego Krymu, wina z półwyspu zostały wysoko ocenione w międzynarodowym konkursie branżowym.

Masło powinno być już tańsze? Czy jest spisek sieci handlowych?
Przemysł spożywczy

Masło powinno być już tańsze? Czy jest spisek sieci handlowych?

Niepokojące doniesienia z rynku masła. Sieci chcą wyżyłować klientów?

#RZECZoBIZNESIE: Marek Skrętny: Piwna rewolucja zaczyna odgrywać dużą rolę
Przemysł spożywczy

#RZECZoBIZNESIE: Marek Skrętny: Piwna rewolucja zaczyna odgrywać dużą rolę

Małe browary skutecznie podgryzają większych, jednak nadal blisko 80 proc. rynku jest w rękach największych graczy – mówi Marek Skrętny, dyrektor marketing...

Polska potentatem przetwórstwa: Ryby płyną z Polski
Przemysł spożywczy

Polska potentatem przetwórstwa: Ryby płyną z Polski

Importujemy surowiec, by go przerobić i wysłać dalej z zyskiem.

Haribo podejrzane o wykorzystywanie pracy niewolniczej dzieci
Przemysł spożywczy

Haribo podejrzane o wykorzystywanie pracy niewolniczej dzieci

Niemiecki koncern produkujący słodycze Haribo jest podejrzany o wykorzystywanie niewolniczej pracy dzieci w jednej ze swoich fabryk w Ameryce Południowej.

Freixenet zostaje w Katalonii
Przemysł spożywczy

Freixenet zostaje w Katalonii

Duży producent wina musującego cava Freixenet postanowił zachować swą centralę w Katalonii, bo uznał nadzwyczajne działania rządu w Madrycie za dostateczną...

Mid Europa kupuje firmę Hortex
Przemysł spożywczy

Mid Europa kupuje firmę Hortex

Fundusz private equity przejmuje spożywczą grupę od podmiotu kontrolowanego przez Argan Capital. Za ile?

Ceny łączą nas ze światem: znikające jajka, drożejące masło
Przemysł spożywczy

Ceny łączą nas ze światem: znikające jajka, drożejące masło

Na półkach polskich sklepów odbija się historia świata, rosnące bogactwo Chińczyków, zmiana diety Amerykanów i afera z fipronilem w Europie.

Producent napojów kupuje producenta marihuany
Przemysł spożywczy

Producent napojów kupuje producenta marihuany

W planach nie tyle fuzja firm, ile fuzja piwa z marihuaną. Firmy już tylko czekają na legalizację w całych Stanach Zjednoczonych.

Mniej mięsa, lepszy klimat
Rolnictwo

Mniej mięsa, lepszy klimat

Organizacje ekologiczne chcą, aby podczas Światowej Konferencji Klimatycznej w Bonn rozmawiać także na temat warunków przemysłowej hodowli zwierząt.

Ćwierć kroku do e-zakupów w Lidlu? Lidl uruchamia e-winnicę
Handel

Ćwierć kroku do e-zakupów w Lidlu? Lidl uruchamia e-winnicę

Nie można powiedzieć, że Lidl będzie sprzedawać wina online, ale na pewno ułatwi do nich dostęp.

#RZECZoBIZNESIE: Jan Karasek: Zapowiada się kolejny rekord w eksporcie żywności
Przemysł spożywczy

#RZECZoBIZNESIE: Jan Karasek: Zapowiada się kolejny rekord w eksporcie żywności

W 2016 r. mieliśmy rekordowy wynik, kiedy eksport żywności przekroczył 24 mld euro. W 2017 r. zapowiada się kolejny rekord na poziomie ponad 26 mld euro –...

Dania gotowe do handlowej ofensywy
Przemysł spożywczy

Dania gotowe do handlowej ofensywy

Inwestorzy dostrzegli szansę, jaką są dla nich apetyty zapracowanych ludzi w miastach. Rynek dań gotowych przebije w tym roku 1,3 mld zł.

Francuzi mierzą się z brakiem croissantów. Winne… masło
Przemysł spożywczy

Francuzi mierzą się z brakiem croissantów. Winne… masło

Z naprawdę poważnym problemem muszą mierzyć się Francuzi. W kraju zaczyna brakować croissantów.

Ciemne chmury nad jasnym pełnym
Przemysł spożywczy

Ciemne chmury nad jasnym pełnym

Kończący się sezon nawarzył browarom gorzkiego piwa. Słaba pogoda zmniejszyła apetyt klientów, a zakaz reklam w prime timie podważa sens ich emisji.

Gęsina na św. Marcina
Regiony

Gęsina na św. Marcina

Gęsie tuszki dla mieszkańców, pokazy kulinarne w wykonaniu sławnych kucharzy, konkursy – rusza wielka akcja kreująca modę na gęsinę, jeden z wyróżników reg...

Materiał genetyczny 90 proc. polskich gęsi pochodzi z Instytutu Zootechniki – PIB Zakład Doświadczal
Regiony

Gęsina wraca na polskie stoły

Gęsinowa Karczma na festiwalu w Przysieku zaserwuje absolutną nowość: hot dogi z gęsiny.

e-Wydanie