Zagadkowe wydatki na żywność

Teoria ekonomii sugeruje, że wraz ze wzrostem naszych dochodów coraz mniejszą ich część powinniśmy wydawać na żywność. Jak jest w praktyce, nie wiadomo.

Publikacja: 17.03.2019 21:00

Zagadkowe wydatki na żywność

Foto: Adobe Stock

W indeksie cen konsumpcyjnych (CPI), którego zmiany w ujęciu rok do roku stanowią główną miarę inflacji w Polsce, żywność i napoje bezalkoholowe mają coraz większą wagę. W ub.r. wynosiła ona 24,9 proc., najwięcej od co najmniej 2009 r., w porównaniu z 24,4 proc. w 2017 r. Te dane, opublikowane przez GUS w piątek, pochodzą z ankietowego badania budżetów gospodarstw domowych. Skład CPI odzwierciedlać ma bowiem strukturę wydatków przeciętnej rodziny w roku poprzednim. Wzrost udziału żywności i napojów bezalkoholowych w tej strukturze jest sprzeczny z tzw. prawem Engla, wedle którego wydatki na dobra z tej kategorii zwiększają się zwykle wolniej niż dochody konsumentów.

„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Dane gospodarcze
Inflacja w listopadzie jednak wyższa. GUS zrewidował dane
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Dane gospodarcze
Małe chwile radości dla kredytobiorców walutowych. Stopy procentowe w dół
Dane gospodarcze
Inflacja w USA zgodna z prognozami, Fed może ciąć stopy
Dane gospodarcze
Dług publiczny Polski pobił kolejny rekord
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Dane gospodarcze
Kolejni członkowie RPP mówią w sprawie stóp procentowych inaczej niż Glapiński