Przypomnijmy - niedawno GIS podał maksymalną, bezpieczna dawkę witaminy D w suplementach diety. Określił ją w maju Zespół do Spraw Suplementów Diety Rady Sanitarno-Epidemiologicznej, który jest organem opiniodawczo-doradczym Głównego Inspektora Sanitarnego. Teraz ten sam Zespół  podjął sześć uchwał dotyczących  maksymalnych dawek witamin i składników mineralnych w suplementach diety.

Maksymalne ilości następujących witamin i składników mineralnych w suplementach diety dedykowanych dla osób dorosłych określono następująco:

1/ witamina C – 1000 mg/dzień, ponadto w oznakowaniu suplementów diety zawierających wysoką zawartość witaminy C rekomenduje się umieścić następujące ostrzeżenie: „nie stosować u osób mających predyspozycje do tworzenia kamieni nerkowych lub chorujących na kamicę nerkową";

2/ witamina A – 800 µg w formie równoważnika retinolu (retinol i estry retinylu)/dzień, oraz 7 mg w formie ?-karotenu/dzień;

3/ kwas foliowy – 600 µg/dzień oraz 800 µg/dzień w przypadku gdy suplement oznaczono jako dedykowany dla kobiet w ciąży. Ponadto w oznakowaniu suplementów diety zawierających kwas foliowy w ilości 800 µg rekomenduje się umieścić ostrzeżenie: „u kobiet w ciąży stosować po konsultacji z lekarzem";

4/ niacyna - 830 mg/dzień w formie amidu kwasu nikotynowego oraz 16 mg/dzień w formie kwasu nikotynowego;

5/ mangan – 1,8 mg/dzień;

6/ cynk - 15 mg/dzień.