Andrzej Owczarek był radnym Sejmiku Województwa Łódzkiego obecnej, VI kadencji. Należał do Klubu Radnych Koalicja Obywatelska. Pracował w Komisji Budżetu i Finansów oraz Komisji Skarg, Wniosków i Petycji.
Był absolwentem Wydziału Filozoficzno-Historycznego Uniwersytetu Łódzkiego. Pracował jako nauczyciel historii. Od 1980 roku był członkiem NSZZ „Solidarność”. Został internowany wraz z ogłoszeniem stanu wojennego.
W latach 1990–2005 był radnym miejskim, od 1990 do 1998 pełnił funkcję burmistrza miasta i gminy Łask. Był prezesem Ochotniczej Straży Pożarnej w Łasku.
W latach 2005 - 2015 był senatorem VI, VII i VIII kadencji z ramienia Platformy Obywatelskiej.
Andrzej Owczarek miał 70 lat, zmarł 6 listopada 2020 na skutek COVID-19.
