Robert Mazurek: Czerwony Sandomierz

Na początku lat 90. uwielbiałem jeździć na wakacje do Rosji. Miałem poczucie, że obserwuję historyczne chwile, skrzyżowanie wielkiej smuty z amerykańskim zniesieniem niewolnictwa. Co roku krajobraz jelcynowskiego mocarstwa był inny. Z podobną frajdą oglądam rozwój polskiego winiarstwa. Jasne, waga tych przemian jest cokolwiek inna, ale zmiany zachodzące z roku na rok są równie rewolucyjne. Dekadę temu na hasło „polskie wino" słyszałem odzew: „Z jabłek?". Dziś słyszę tylko: „Ale białe, prawda?".

Publikacja: 16.04.2021 18:00

Winnica Płochockich Geltus 2019 75 zł Winnica Płochockich Ma-Fo 2018 75 złł

Winnica Płochockich Geltus 2019 75 zł Winnica Płochockich Ma-Fo 2018 75 złł

Foto: winnicapłochockich.pl

Odpowiem klasycznym zarembizmem: i prawda, i nieprawda. Jakkolwiek są tacy, którzy robią w Polsce wino z merlota czy cabernet sauvignon, to zgódźmy się, że Bordeaux nie przeskoczą. Sorry, taki klimat. Czy to oznacza, że jesteśmy skazani na doskonalenie się w sztuce uszlachetniania rondo i regenta? Można wystające z nich buraki potraktować beczką, można – popieram gorąco – robić z nich wina różowe, ale ja do win z tych szczepów bez kija nie podchodzę. To sztuka skazana na porażkę.

Tylko 99 zł za rok czytania.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję? - możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Gdy armia USA w chaosie opuszczała Afganistan, wydawało się, że neokonserwatyści tracą wpływ na amer

Trzęśli amerykańską polityką, potem ruch MAGA zepchnął ich w cień. Wracają

Wydawało się, że wraz z chaotycznym wycofaniem się amerykańskich wojsk z Afganistanu w 2021 r., neokonserwatyzm...

Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

Kto zapewni Polsce parasol nuklearny? Ekspert z Francji wylewa kubeł zimnej wody

Francja w żadnym wypadku nie ma zamiaru proponować Polsce ochrony nuklearnej w stylu Stanów Zjednoczonych - mówi...

„Brzydka siostra”: Uroda wykuta młotkiem

„Brzydka siostra”: Uroda wykuta młotkiem

Body horrory trzymają się mocno. Teraz w „Brzydkiej siostrze” Norweżka Emilie Blichfeldt sięgnęła po baśń o Kopc...

„Super Boss Monster”: Kto wybudował te wszystkie lochy

„Super Boss Monster”: Kto wybudował te wszystkie lochy

„Super Boss Monster” przypomina, że chciwość nie popłaca. Ale czy zawsze?

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 08.07.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 08.07.2025

„W głowie zabójcy”: Po nitce do kłębka

„W głowie zabójcy”: Po nitce do kłębka

Z perspektywy psychologii zbrodnia to interakcja pomiędzy sprawcą a ofiarą. W czym ta wiedza może pomóc?

Berlingo Van od 69 900 zł netto! Do tego do 4 lat przedłużonej ochrony

Materiał Promocyjny

Berlingo Van od 69 900 zł netto! Do tego do 4 lat przedłużonej ochrony

Gdy armia USA w chaosie opuszczała Afganistan, wydawało się, że neokonserwatyści tracą wpływ na amer

Trzęśli amerykańską polityką, potem ruch MAGA zepchnął ich w cień. Wracają

Kacper Kita z portalu Nowy Ład oraz Hubert Kozieł z dziennika „Rzeczpospolita”

Podcast „Rzecz o geopolityce”: Polska i Włochy kontra migranci. Naiwna Hiszpania wobec Rosji

Kto zapewni Polsce parasol nuklearny? Ekspert z Francji wylewa kubeł zimnej wody

Szymon Hołownia

Po spotkaniu liderów: koalicja jeszcze istnieje. Ale Szymon Hołownia uznany za zdrajcę

Tym razem bez rekordów na GPW

Tym razem bez rekordów na GPW

Złoty wyczekuje już kolejnego tygodnia

Złoty wyczekuje już kolejnego tygodnia

„Brzydka siostra”: Uroda wykuta młotkiem

„Brzydka siostra”: Uroda wykuta młotkiem

„Super Boss Monster”: Kto wybudował te wszystkie lochy

„Super Boss Monster”: Kto wybudował te wszystkie lochy

Kalendarium - poniedziałek 7 lipca

Kalendarium - poniedziałek 7 lipca

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1229

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1229

Niezbędnik przedsiębiorcy: VAT * KSeF * zmiana zlecenia na etat a PIT * jak wrzucić piwo w koszty? *

Niezbędnik Przedsiębiorcy

Niezbędnik przedsiębiorcy: VAT * KSeF * zmiana zlecenia na etat a PIT * jak wrzucić piwo w koszty? * e-Doręczenia * świadczenie urlopowe a składki * L4: nowe zasady * sposób na sprawdzenie kontrahenta

Izraelski żołnierz

Przełomowa decyzja Sądu Najwyższego Izraela. Ultraortodoksyjni studenci - do wojska

Prezes PiS Jarosław Kaczyński wraz z posłami i europosłami ugrupowania na polsko-niemieckim przejś

Kaczyński chce ustawy zamykającej granice RP dla obywateli niektórych państw

Volkswagen wraca do fizycznych przycisków

Klienci będą zadowoleni. Volkswagen wraca do przycisków i klawiszy

Polska już w 2026 r. będzie wydawać 5 proc. PKB na obronność

Polska już w 2026 r. będzie wydawać 5 proc. PKB na obronność

Piątkowski, Trębicki: Znachorzy próbują „leczyć” szpitale z długów

Piątkowski, Trębicki: Znachorzy próbują „leczyć” szpitale z długów