Aktualizacja: 11.12.2011 20:25 Publikacja: 11.12.2011 20:25
Foto: Fotorzepa, Łukasz Solski
Jak pan odbiera wytyczne prokuratora generalnego, by ryby, które trafiają na wigilijne stoły, były traktowane humanitarnie?
Zbigniew Szczepański, prezes Towarzystwa Promocji Ryb Pan Karp:
Jestem zaskoczony brakiem znajomości rzeczy u autora pisma. Wyłącznie wątek o zakazie zabijania karpi w obecności dzieci ma swoje uzasadnienie w obowiązującym prawie.
Prokurator ujmuje się za rybami, które cierpią bez wody.
Stwierdzenie, że humanitarne jest wyłącznie przetrzymywanie ryb w środowisku wodnym, jest uproszczeniem. W Polsce występuje olbrzymia różnorodność gatunków pod względem zapotrzebowania na tlen i sposobów jego pozyskiwania. Karp należy do najbardziej odpornych na okresowe braki wody (oddycha też wilgotną skórą w warunkach niskich temperatur). Właśnie m.in. ze względu na dużą odporność na brak wody gatunek ten stał się tak popularny w hodowli.
Karpie cierpią jednak przenoszone ze sklepu do domu.
W 2010 r. naukowcy m.in. z PAN we współpracy z Towarzystwem Promocji Ryb Pan Karp przeprowadzili badania w kwestii stanu karpi w trakcie drogi ze sklepu do domu. Optymalne okazały się pojemniki ożebrowane bez wody. Od tego czasu główny lekarz weterynarii uznaje ten sposób noszenia karpi za humanitarny. Przepis, który w tej materii przywołuje prokurator Seremet, reguluje kwestie zawodowego transportu i przechowywania ryb w celu sprzedaży, więc nie widzę możliwości objęcia nim drogi Kowalskiego z karpiem pod pachą do domu w celu usmażenia dla siebie i rodziny.
Andrzej Seremet postuluje, by karpie były zabijane przez przeszkolonych ludzi.
Pisze też, że należy dążyć do zabijania w ubojniach ryb, ale być może nie wie, że takowe u nas nie funkcjonują, a ponadto według prawa do ubojni trafiać muszą tylko zwierzęta stałocieplne.
© Licencja na publikację
© ℗ Wszystkie prawa zastrzeżone
Źródło: Rzeczpospolita
O czym dzisiaj rozmawialiśmy? Zapraszamy do obejrzenia najciekawszych fragmentów programu #RZECZo...
Wyobraź sobie ogród, który nie tylko wygląda pięknie, ale też staje się Twoją prywatną oazą spokoju. Miejsce, w...
Prezydentura Trumpa w czasie wojny w Ukrainie to dla Unii Europejskiej równanie z dwoma niewiadomymi. Pierwszy k...
Komentuje Tomasz Krzyżak z działu krajowego „Rzeczpospolitej”.
Serwis GoWork.pl to coś więcej niż tylko portal z ofertami pracy. Strona oferuje bowiem dużo szerszy zakres funk...
Masz aktywną subskrypcję?
Zaloguj się lub wypróbuj za darmo
wydanie testowe.
nie masz konta w serwisie? Dołącz do nas
