[b]Rz: Na polski rynek wchodzi koszerna wódka z Izraela. Co to znaczy, że wódka jest koszerna?[/b]
[b]Malka Kafka:[/b] Czyste wódki bez dodatków smakowych i barwników, które są produkowane ze zboża lub ziemniaków, z założenia są koszerne. Czasem do produkcji wódek gorszej jakości są używane enzymy, które mogą być pochodzenia zwierzęcego, i tak wyprodukowany alkohol nie jest koszerny. Jednak zboże, drożdże, cukier i woda są koszerne, a więc większość czystych wódek dostępna w Polsce jest koszerna.
[b]Czy to, że wódka pochodzi z Izraela, coś zmienia?[/b]
To bardzo ciekawe, bo Izrael nie jest tradycyjnym producentem wódki. Jest producentem win, które mają wysoką jakość.
[b]Co to w ogóle oznacza, że potrawy są koszerne?[/b]