Belgijscy mnisi ożywiają piwo z XII wieku

Mnisi z opactwa Grimberg wznowią produkcję piwa według receptury z XII wieku. Od 220 lat uważana była za zaginioną.

Publikacja: 26.05.2019 08:05

Belgijscy mnisi ożywiają piwo z XII wieku

Foto: Stock Adobe

amk

Przez pięć stuleci belgijscy mnisi z opactwa Grimbergen dumnie warzyli własne piwo. Aż do końca XVIII wieku. W 1798 roku wojska francuskie splądrowały browar i zniszczyły sprzęt potrzebny do produkcji trunku. Zaginęła wówczas także receptura.

Ale godło opactwa to feniks i łacińska sentencja  „Ardet nec consumitur” (spalone, ale nie zniszczone).

Pozostało jeszcze 80% artykułu

Dostęp na ROK tylko za 79zł z Płatnościami powtarzalnymi BLIK

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Świat
Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1216
Świat
Podcast „Rzecz o geopolityce”: Upadający Iran, aspirująca Francja
Świat
Białoruś: lider opozycji w areszcie. Łukaszenko wyprowadził OMON na ulice
Świat
Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1213
Materiał Promocyjny
Firmy, które zmieniły polską branżę budowlaną. 35 lat VELUX Polska
Świat
Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1212