W 2015 roku zjemy mniej ziemniaków

W 2014 roku, po raz pierwszy od sześciu lat, zjedliśmy więcej ziemniaków. W tym roku nasz apetyt znów zmaleje.

Aktualizacja: 01.05.2015 10:39 Publikacja: 01.05.2015 09:09

W 2015 roku zjemy mniej ziemniaków

Foto: Fotorzepa, Robert Wójcik Robert Wójcik

-  W ubiegłym roku duży spadek cen detalicznych i poprawa jakości doprowadziły do wzrostu spożycia ziemniaków, co było zjawiskiem nienotowanym od 2008 roku – zwraca uwagę Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ).

Ożywienie było jednak tylko chwilowe. IERiGŻ prognozuje, że w 2015 roku statystyczny Polak zje 100 kg ziemniaków, o 3 kg mniej niż w 2014 roku. W 2013 roku ich spożycie wyniosło 102 kg per capita, a jeszcze w 2008 roku sięgało 118 kg.

Pozostało 89% artykułu
„Rzeczpospolita” najbardziej opiniotwórczym medium października!
Rzetelne informacje, pogłębione analizy, komentarze i opinie. Treści, które inspirują do myślenia. Oglądaj, czytaj, słuchaj.

Czytaj za 9 zł miesięcznie!
Rolnictwo
Rekordowe pieniądze dla rolników popłyną z UE. Polacy też sięgną po 8,4 mld euro
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Rolnictwo
Zła pogoda powoduje, że ceny kawy osiągają rekordowo wysoki poziom
Rolnictwo
Wojskowi w Egipcie zajmą się importem pszenicy z Rosji
Rolnictwo
Kawa na świecie najdroższa od prawie 50 lat. W 2025 r. będzie nadal drożeć
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Rolnictwo
Rekordowe straty w uprawach w Rosji. Najgorsza sytuacja od 23 lat