KFC testuje nowe bezmięsne dania: skrzydełka i nuggetsy

Siec KFC wspólnie z firmą Beyond Meat, znana z wegańskich burgerów do złudzenia przypominających prawdziwe, wołowe, przygotowuje wegańskie kurczaki.

Aktualizacja: 27.08.2019 12:54 Publikacja: 27.08.2019 12:36

KFC testuje bezmięsne dania

KFC testuje bezmięsne dania

Foto: Bloomberg

ula

Czytaj także: Bruksela ma dość. Nie będzie wegańskich hamburgerów

Pierwsze wegańskie nuggetsy i skrzydełka bez kości trafią do restauracji KFC 27 sierpnia. Najpierw będą dostępne w jednym lokalu w Atlancie - w ramach testów. Klienci restauracji tego dnia otrzymają darmową próbkę wegańskiego kurczaka do standardowych zamówień. KFC zamierza przeprowadzić ankietę, a od wyników będzie zależało, czy sieć w przyszłości wdroży sztuczne mięso do regularnego menu - informuje BBC.

Bezmięsne kurczaki będą funkcjonować pod nazwą "KFC Beyond Fried Chicken".

Beyond Meat to firma z Los Angeles, która specjalizuje się w produkcji wegańskiego mięsa. Ich najpopularniejszym wyrobem są kotlety, które do złudzenia przypominające mięso wołowe, ale są zrobione z mieszaniny m.in. białek grochu, ryżu, fasoli mung, oleju rzepakowego i proszku z granatu.

KFC to nie jedyna sieć fast food, która testuje nowe, bezmięsne dania. Burger King poinformował na początku tego roku o wprowadzeniu do menu wegańskiej wersji Whoppera - Impossible Whopper, a sieć Subway poinformowała, że będzie testować bezmięsne klopsiki - przypomina BBC. W Polsce Burger King oferuje wegetariańską kanapkę Halloumi King.

KFC już oferuje wegańskie wersje tradycyjnych dań, m.in. kanapkę z serem halloumi zamiast mięsa czy Twistera z tym samym serem zamiast kurczaka.

Przemysł spożywczy
Upadła Manufaktura Piwa Wódki i Wina. Palikot w areszcie. Czy to początek końca?
https://track.adform.net/adfserve/?bn=77855207;1x1inv=1;srctype=3;gdpr=${gdpr};gdpr_consent=${gdpr_consent_50};ord=[timestamp]
Przemysł spożywczy
Czeczen właścicielem aktywów Danone w Rosji. Jest odznaczony „Orderem Kadyrowa”
Przemysł spożywczy
Masło rekordowo drogie. Indeks światowych cen żywności najwyżej od kwietnia 2023 r.
Przemysł spożywczy
Święta, święta i… do kosza. Wyrzucamy 1,6 kg świątecznego jedzenia na osobę
Materiał Promocyjny
Bank Pekao wchodzi w świat gamingu ze swoją planszą w Fortnite
Przemysł spożywczy
Coca-Cola wycofuje się z własnych obietnic. Nie będzie mocnego odwrotu od plastiku