Kawa wreszcie zacznie tanieć? Świat czeka na zbiory w Brazylii

Niedawny sondaż Reutera prognozuje, że ceny ziarna kawy Arabica mogą spaść o 30 proc. do końca roku, ponieważ wysokie ceny ograniczają popyt, a wczesne oznaki wskazują na obfite zbiory w Brazylii w przyszłym roku. Ale dopóki ceny nie spadną znacząco, większość branży kawowej może znaleźć się w opałach.

Dyrektor dużej palarni w Stanach Zjednoczonych — największym na świecie rynku konsumpcji kawy — powiedział, że niektórzy jego klienci nie są pewni, czy będą mogli kontynuować działalność. „Nie wiedzą, czy będą w stanie sprzedawać swój produkt po nowych cenach” — powiedział, prosząc również o zachowanie anonimowości. Supermarkety i sklepy spożywcze sprzeciwiają się wyższym cenom proponowanym przez palarnie. Negocjacje trwały długo, a w niektórych punktach sprzedaży detalicznej zaczyna brakować kawy na półkach. „To koszmar” – dodał.

Rynek oczekuje gwałtownego spadku cen kawy

Magazyny kawy w pobliżu portów w USA, do których trafiają ziarna z Ameryki Środkowej i Południowej, są obecnie wypełnione w połowie swoich normalnych wolumenów, powiedział dyrektor jednej z największych firm w sektorze magazynowania. „Niektóre firmy magazynujące zwracają silosy właścicielom, anulując umowy leasingowe przed terminem” — powiedział.

Czytaj więcej

Gastronomia

Zła wiadomość dla Włochów i dla turystów. Mocno drożeje największy włoski przysmak

Zmieniający się klimat i ekstremalne zjawiska pogodowe, z jakimi mieliśmy do czynienia w zeszłym roku, spowodowały wzrost cen niektórych produktów....

Michael Von Luehrte, właściciel brokera MVLcoffee, powiedział Reuterowi, że rynek kawy, szczególnie po stronie handlowej, może ulec konsolidacji. Firmy z większym kapitałem będą mogły zwiększyć wolumeny handlowe, podczas gdy inne będą cierpieć z powodu ograniczonego finansowania — dodał.

Handlowiec towarowy Louis Dreyfus powiedział w prezentacji podczas konferencji, że obszar uprawy kawy powiększa się w reakcji na wyższe ceny. Ekspansja miała miejsce w takich krajach jak Indie, Uganda, Etiopia i Brazylia. Firma uważa, że jeśli Brazylii uda się uzyskać jeden duży zbiór, to w połączeniu z nowymi obszarami upraw może to doprowadzić do załamania cen.