Znany detalista sprzeda owady do jedzenia. To pierwsza taka sytuacja w Europie

Sieć supermarketów Coop wprowadzi na półki w szwajcarskich sklepach dania z owadów. Szwajcarzy będą pionierami, tego typu potrawy nie pojawiły się dotąd w żadnym innym kraju w Europie.

Publikacja: 16.08.2017 17:25

Znany detalista sprzeda owady do jedzenia. To pierwsza taka sytuacja w Europie

Foto: Fotolia

Szarańcza, larwy mączniaka czy świerszcz to przekąski popularne i cenione w wielu zakątkach świata, jednak w Europejczykach ciągle wywołują obrzydzenie.

Niechęć do insektów postanowiono przełamać w Szwajcarii. W przyszłym tygodniu na sklepowych półkach supermarketów Coop pojawią się hamburgery produkowane z larw chrząszcza znanego jako mącznik młynarek, z ryżu i warzyw oraz klopsiki z owadów, również na bazie mącznika młynarka. Na początek dania trafią do klientów w siedmiu lokalizacjach, będą to m.in. Genewa, Bazylea, Berno, Lozanna, Lugano oraz Zurych.

Dostęp na ROK tylko za 79zł z Płatnościami powtarzalnymi BLIK

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.
Subskrybuj i bądź na bieżąco!
Przemysł spożywczy
Kryzys żywnościowy ogarnia Rosję. Załamanie produkcji, bankructwa przetwórni
Przemysł spożywczy
Młodzi Polacy nie wylewają za kołnierz
Przemysł spożywczy
Unilever daje długie gwarancje zatrudnienia załodze. To ewenement
Przemysł spożywczy
Starbucks zakazuje pisania imion kandydatów na prezydenta na kubkach. „Zbyt polityczne”
Materiał Promocyjny
Mieszkania na wynajem. Inwestowanie w nieruchomości dla wytrawnych
Przemysł spożywczy
Węgry nagle zniosły embargo na mięso z Polski i innych krajów. Sukces negocjacji