Wina Mazurka: Najlepszy obwarzanek świata

Powiedzmy to sobie od razu, jasno i wyraźnie: nieprawdą jest, że w Katalonii to tylko Penedes, ojczyzna cavy i Priorat. Bo co wtedy zrobić z takim Montsant? No właśnie, co z nim, młodziutkim regionem opasującym obwarzankiem stary, sławny Priorat? Oczywiście w porównaniu z Prioratem założonym jakieś 900 lat temu przez kartuzów młodziutkie jest wszystko, ale faktycznie Montsant jako samodzielna apelacja to raptem 20 lat.

Publikacja: 25.03.2022 17:00

Venus La Universal Dido 2019 93 zł Venus La Universal Venus 2017 169 zł Venus La Universal Venus de la Figuera 2016 267 zł

Foto: Sobrevino.pl

Robert Mazurek

Jak powstała? Ano wraz z rosnącą popularnością odkrytego na nowo Prioratu okazało się, że jest on ciasny, a tuż za jego granicami powstają często wina wcale nie gorsze. By je oddzielić od pośledniejszej Tarragony, utworzono Montsant. Wina czerwone, z których słynie i którymi się tu będę zajmował, powstają głównie z garnachy, zwanej we Francji grenache. Szczep to zacny, świetnie sprawdza się w winach świeżych, aromatycznych i prostych, ale też wyjątkowo służy mu beczka.

Tylko 99 zł za rok czytania.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję? - możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

„Cannes. Religia kina”, Tadeusz Sobolewski, wyd. Agora

Plus Minus

„Cannes. Religia kina”: Kino jak miłość życia

„Cannes. Religia kina” Tadeusza Sobolewskiego to książka o festiwalu, filmach, artystach, świecie.

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

„5 grudniów”, James Kestrel, tłum. Maciej Szymański, DW Rebis

Plus Minus

„5 grudniów”: Długie pożegnanie

„5 grudniów” to powieść wybitna. James Kestrel po prostu zna się na tym, o czym pisze; Hawaje z okresu II wojny,...

„BrainBox Pocket: Kosmos”, wyd. Rebel.pl

Plus Minus

„BrainBox Pocket: Kosmos”: Pamięć szpiega pod presją czasu

„BrainBox Pocket: Kosmos” pomoże poznać zagadki wszechświata i wyćwiczyć pamięć wzrokową.

„Moralna AI”, Walter Sinnott-Armstrong, Vincent Conitzer, Jana Schaich Borg, przeł. Ewa Łokas, Bogum

Plus Minus

„Moralna AI”: Sztuczna odpowiedzialność

Naukowcy zastanawiają się, jak rozwijać AI, by zminimalizować szkody moralne.

Materiał Promocyjny

Tech trendy to zmiana rynku pracy

Warunków przyspieszenia transformacji technologicznej nad Wisłą jest wiele. Potrzebne są inwestycje w pracowników, w tym ich szkolenia, ale też dbałość o zdrowie. Nieodzowne są też ułatwienia natury prawnej i jak zawsze – finansowanie.