Reklama

Wina Mazurka: Najlepszy obwarzanek świata

Powiedzmy to sobie od razu, jasno i wyraźnie: nieprawdą jest, że w Katalonii to tylko Penedes, ojczyzna cavy i Priorat. Bo co wtedy zrobić z takim Montsant? No właśnie, co z nim, młodziutkim regionem opasującym obwarzankiem stary, sławny Priorat? Oczywiście w porównaniu z Prioratem założonym jakieś 900 lat temu przez kartuzów młodziutkie jest wszystko, ale faktycznie Montsant jako samodzielna apelacja to raptem 20 lat.

Publikacja: 25.03.2022 17:00

Venus La Universal Dido 2019 93 zł Venus La Universal Venus 2017 169 zł Venus La Universal Venus de

Venus La Universal Dido 2019 93 zł Venus La Universal Venus 2017 169 zł Venus La Universal Venus de la Figuera 2016 267 zł

Foto: Sobrevino.pl

Jak powstała? Ano wraz z rosnącą popularnością odkrytego na nowo Prioratu okazało się, że jest on ciasny, a tuż za jego granicami powstają często wina wcale nie gorsze. By je oddzielić od pośledniejszej Tarragony, utworzono Montsant. Wina czerwone, z których słynie i którymi się tu będę zajmował, powstają głównie z garnachy, zwanej we Francji grenache. Szczep to zacny, świetnie sprawdza się w winach świeżych, aromatycznych i prostych, ale też wyjątkowo służy mu beczka.

RP.PL i The New York Times

Kup roczną subskrypcję RP.PL i ciesz się dostępem do The New York Times!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do: News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL — rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów magazynu PLUS MINUS.

Reklama
Plus Minus
„Brat”: Bez znieczulenia
Plus Minus
„Twoja stara w stringach”: Niegrzeczne karteczki
Plus Minus
„Sygnaliści”: Nieoczekiwana zmiana zdania
Plus Minus
„Ta dziewczyna”: Kwestia perspektywy
Plus Minus
Gość „Plusa Minusa” poleca. Hanna Greń: Fascynujące eksperymenty
Materiał Promocyjny
Lojalność, która naprawdę się opłaca. Skorzystaj z Circle K extra
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama