Reklama

Jak arabska trucizna zawojowała Polaków

Kiedy kawa zaczynała zdobywać popularność we Francji, tamtejsi lekarze szerzyli informacje o jej szkodliwości - mówi Sara Magdalena Woźny, germanistka, autorka książek i bloga o kawie.

Publikacja: 07.07.2015 22:00

Foto: materiały prasowe

Agnieszka Kalinowska

Reklama

Rz: Kawa w kapsułkach staje się coraz popularniejsza w Polsce. Z badań wynika, że 25 milionów Polaków pije kawę regularnie. Ale niewielu z nas zna historię tego napoju. Skąd pochodzi kawa?

Sara Magdalena Woźny: Z dawnej Abisynii, czyli terenów dzisiejszej Etiopii. Nie wiemy, kiedy dokładnie odkryto sztukę palenia kawy, jaką znamy dzisiaj. Moda na kawę narodziła się w krajach arabskich i w Persji, dokąd dotarła w pierwszej kolejności. Stało się to około XV wieku. Na początku kawowce i kawa były do Europy przemycane.

4 zł tygodniowo przez rok !

Promocja dotyczy rocznej subskrypcji pakietu RP.PL z The New York Times.

Autentyczne dziennikarstwo na cały rok.

Kliknij i poznaj szczegóły oferty

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Reklama

Nowa wojna już trwa. Tym razem chodzi o przemysł i technologie

Opinie Ekonomiczne

Joanna Pandera: Czeka nas wojna o przemysł

Świat pełen jest globalnych napięć: w Ukrainie trwa wojna, eskaluje kryzys na Bliskim Wschodzie. Bezpieczeństwo...

Materiał Promocyjny

Jak zostać franczyzobiorcą McDonald’s?

McDonald’s jest prekursorem modelu franczyzowego w Polsce. Od ponad 30 lat współpracuje z polskimi przedsiębiorcami, którzy prowadzą restauracje pod złotymi łukami, bazując na know-how, systemach operacyjnych i najwyższych standardach pod szyldem znanej marki. Dziś to już ponad 600 restauracji w Polsce i firma stale się rozwija – planuje utrzymać dynamikę otwarć na poziomie około 40 nowych punktów rocznie.