Reklama

Jak arabska trucizna zawojowała Polaków

Kiedy kawa zaczynała zdobywać popularność we Francji, tamtejsi lekarze szerzyli informacje o jej szkodliwości - mówi Sara Magdalena Woźny, germanistka, autorka książek i bloga o kawie.
Jak arabska trucizna zawojowała Polaków

Foto: materiały prasowe

Rz: Kawa w kapsułkach staje się coraz popularniejsza w Polsce. Z badań wynika, że 25 milionów Polaków pije kawę regularnie. Ale niewielu z nas zna historię tego napoju. Skąd pochodzi kawa?

Sara Magdalena Woźny: Z dawnej Abisynii, czyli terenów dzisiejszej Etiopii. Nie wiemy, kiedy dokładnie odkryto sztukę palenia kawy, jaką znamy dzisiaj. Moda na kawę narodziła się w krajach arabskich i w Persji, dokąd dotarła w pierwszej kolejności. Stało się to około XV wieku. Na początku kawowce i kawa były do Europy przemycane.

RP.PL i The New York Times

Kup roczną subskrypcję RP.PL i ciesz się dostępem do The New York Times!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do: News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL — rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów magazynu PLUS MINUS.

Reklama
Opinie Ekonomiczne
WTO w cieniu globalnych napięć
Materiał Promocyjny
Jedna rata i większa kontrola nad budżetem domowym?
Materiał Promocyjny
Bank Pekao przyjął Plan Dekarbonizacji
Opinie Ekonomiczne
Ptak-Iglewska: Kto uniesie 24 proc. inflacji? Kogo stać, by mówić „oze-sroze”
Opinie Ekonomiczne
Prof. Paweł Wojciechowski: Król jest nagi, a prezydencki SAFE pusty
Opinie Ekonomiczne
Witold M. Orłowski: Epicka panika
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama