Przepustką do sławy okazała się dla Kanye Westa współpraca z Jayem-Z. West wyprodukował cztery utwory na szóstej płycie nowojorskiego rapera, "The Blueprint". Sukces tych kompozycji spowodował, że artyści postanowili kontynuować współpracę, a dla Kanye Westa był to początek kariery cenionego producenta. W następnych latach współpracował między innymi z Beyonce i Ludacrisem. W 2004 roku West zadebiutował solowym albumem "The College Dropout", który osiągnął drugie miejsce na liście sprzedaży Billboardu bez względu na gatunek muzyczny. Singiel "Slow Jamz" okazał się pierwszym przebojem numer jeden w karierze Westa, a album uczynił z rapera gwiazdę. Wszystkie kolejne płyty artysty z Atlanty debiutowały na szczycie amerykańskiej listy przebojów.

Płyty Westa pełne są ozdobników, przepychu, oraz, obowiązkowo, słynnych gości (na ostatniej płycie "The Dark Twisted Fantasy" wystąpili m.in. Elton John, Alicia Keys, Gil Scott-Heron, Charlie Wilson). Artysta w swoich utworach wykorzystuje często cytaty z klasycznych kompozycji soulowych, jazzowych, rythm&bluesowych.

Kanye West wystąpił jak dotąd w Polsce raz - w 2006 roku na festiwalu Open'er w Gdyni.

Coke Live Music Festival odbędzie się w Krakowie w dniach 19-20 sierpnia. Oprócz Westa zagrają na nim m.in. Interpol, Kid Kuci, The Kooks i White Lies. Bilety kosztują 200 zł (karnet) i 125 zł (bilet jednodniowy).