Zielony Jazdów - Warszawskie Targi Książki Kulinarnej

Ich inicjatorka jest Marta Gessler, właścicielka Qchni Artystycznej, felietonistka i autorka książek.  Swój udział w imprezie potwierdziło ponad dwudziestu wystawców m.in. Muza SA, Wydawnictwo Literackie, Nasza Księgarnia, Wydawnictwo Albatros, G+J oraz Mamania.

Goście targów będą mogli zobaczyć interaktywne rzeźby z jedzenia Marty Gessler, spotkać się z Elizą Mórawską, autorką bloga i książki „White Plate. Słodkie" i Grzegorzem Łapanowskim oraz  wymienić się książkami kucharskimi.  Joanną Krzyżanek, autorka książek kulinarnych zaprasza na warsztaty dla dzieci.

W sobotę na scenie Zielonego Jazdowa pojawi się Andrea Marcelli - jazzowy perkusista i kompozytor urodzony w Rzymie. Tworzył wspólnie i koncertował wspólnie z wieloma wybitnymi muzykami takimi jak Wayne Shorter, Andy Summers, Eddie Gomez . Spod jego ręki wyszło ponad 190 kompozycji. Podczas sobotniego koncertu usłyszymy również utwory zaczerpnięte z innych muzycznych gatunków m.in. Bossa Nova, Samba, Calypso and Latin jazz.  Andrea Marcelli Trio zagra kompozycje światowej sławy muzyków takich jak Anton Carlos Jobim, Herbie Hancock, Sonny Rollins i Dizzie Gillespie.

W ten weekend w plenerowym kinie zobaczymy pokazana zostanie „Czarna owca" w reżyserii Jonathana Kinga. To historia krwawego buntu zmodyfikowanej genetycznie żywności zwierzęcej przeciwko hodowcom. Drugą propozycją jest  „Długi weekend", czyli australijski eko-horror w reżyserii Colina Egglestona. Para mieszczuchów chce spędzić romantyczny weekend na odludnej dzikiej plaży. Gdy tylko docierają na miejsce, zaczynają bezwstydnie gwałcić i molestować dziewiczą przyrodę. Rzucają w nią śmieciami, gaszą na niej niedopałki, spryskują chemią na moskity. Przyroda znosi to cierpliwie, jednak do czasu.

Polecamy również warsztaty konceptualno – kulinarne „Mazowsze !" Marty Jagniewskiej. Przyjrzy się kuchni Mazowsza od strony antropologicznej m.in. poznając historyczny kontekst poszczególnych potraw. Anka Zawadzka wspólnie z Janem Dowgiałło (Pracownia Mech) przygotowali warsztaty „Żyjące Meble". Uczestnicy używając materiałów recyklingowych, za pomocą prostych narzędzi stolarskich  przygotują zazielenione krzesło oraz stół. Meble zostaną następnie obsadzone roślinami i pozostaną na terenie Zielonego Jazdowa do końca festiwalu.

W sobotni wieczór w Zielonym Jazdowie odbędzie się wykład Magdaleny Płonki „Jak mądrze się ubierać". Natomiast w niedzielne popołudnie performance „5-7-5 Haiku" autorstwa Marzeny Krzemińskiej. Spektakl został wykreowany wokół emocji, ekspresji emocjonalnej i jej kinestetycznego doświadczenia, które komunikowane jest bezpośrednio, poza językiem.

Zielony Jazdów

ekologia ciało taniec

(park wokół CSW Zamek Ujazdowski w Warszawie)

21 czerwca – 15 września 2013

Wszystkie wydarzenia odbywają się od piątku do niedzieli.

Kurator i koordynator: Maciej Łepkowski

Współpraca: Dorota Grobelna

PROGRAM WYDARZEŃ:

Piątek, 19 lipca 2013r.

15.00 – 17.00 Wymiana książek kulinarnych (wydarzenie w ramach Targów Książki

Kulinarnej – Qchnia Artystyczna, sala korytarz)

17.00 – 18.00 Zielony Barsz i popie jajka – tajemnice najstarszych polskich książek

kucharskich - spotkanie z Jarosławem Dumanowskim (wydarzenie w ramach Targów Książki Kulinarnej – dziedziniec CSW Zamek Ujazdowski)

18.00 – 20.00 „Stwórz własną książkę kulinarną na żywo" - Granice Smaku

(wydarzenie w ramach Targów Książki Kulinarnej – w parku przed CSW)

17.30 – 20.30 Warsztat i pokaz kulinarny

19:00 – 20:30 Globalne problemy – lokalne rozwiązania: „Pszczoły"

20:30 – 23:00 Koncert i dancing: Jaca Dancing Band

22.00 – 23.30 Kino: Długi weekend / Long Weekend, reż. Colin Eggleston, Australia

1978, 93'

23:30 – 02:00 Set DJ-ski.

Sobota, 20 lipca 2013r.

11.00 – 12.00 Warsztaty kulinarne dla najmłodszych z autorką kulinarnych książek dla

dzieci Joanną Krzyżanek (wydarzenie w ramach Targów Książki Kulinarnej – dziedziniec

CSW Zamek Ujazdowski)

12:00 – 16:00 Konsultacje BBC – zrównoważony styl życia porady specjalistów