ZIMOWA ŻÓŁTA SOCZEWICA
Czas przygotowania: 20-30 min
Ilość porcji: 4
Składniki:
1 czerwona cebula
Reklama
Przez żołądek do serca
"Smak curry" w kinach , a my prezentujemy przepis na zimową żółtą soczewicę.
ZIMOWA ŻÓŁTA SOCZEWICA
2 łyżki oliwy
2 cm imbiru świeżego
1 duży ząbek czosnku
po 1/4 łyżeczki cynamonu, kurkumy, kuminu, gorczycy, kolendry i chili
2 łyżki czerwonej soczewicy
pół szklanki żółtej soczewicy
1,5 szklanki wody
sól
Wierzch:
łyżka oliwy
po szczypcie kuminu, chili, gorczycy i kolendry
1 czerwona cebula
5 pomidorków cherry
Na oliwie uprażyć kumin, gorczycę i chili. Dodać drobno posiekany (lub starty na małych oczkach) imbir i czosnek. Cebulę pokroić w piórka, dorzucić i zeszklić. Dolać wodę i po zagotowaniu wrzucić soczewicę. Gotować ok. 15 min aż soczewica się rozpadnie. Dodać resztę przypraw. Soczewica jest już gotowa do spożycia ale lepiej smakuje, gdy na wierzch upraży się cebulę i pomidorki cherry.
Przepis i zdjęcie pochodzą z bloga Zuziu, ugotuj mi obiad: ugotujmiobiad.blogspot.com
Link do przepisu - ugotujmiobiad.blogspot.com
ZIMOWA ŻÓŁTA SOCZEWICA
Czas przygotowania: 20-30 min
Pozostało jeszcze 95% artykułu
Reklama
Kultura
Bill Viola w Toruniu: wystawa, która porusza duszę
Fundacja Tumult oraz Centrum Sztuki Współczesnej Znaki Czasu w Toruniu zapraszają na największą w Polsce retrosp...
Kultura
Lech Majewski: Mamy fantastyczny czas dla plakatu. Nie boimy się AI
Plakat jest bardzo popularny zwłaszcza wśród młodych ludzi – mówi prof. Lech Majewski, prezydent Międzynarodoweg...
Kultura
Hockney, Cézanne, Niki de Saint Phalle i Cartier. Wakacyjne wystawy w Europie
Główne artystyczne szlaki prowadzą do najbardziej prestiżowych galerii w wielkich miastach, z którymi konkuruje...
Kultura
Polka wygrała Międzynarodowe Biennale Plakatu w Warszawie. Plakat ma być skuteczny
Zdobywczynią Złotego Medalu w konkursie głównym została Polka Natalia Bugaj. W Akademii Sztuk Pięknych i w wielu...
Kultura
Kendrick Lamar i 50 Cent na PGE Narodowym. Czy przeniosą rapową wojnę do Polski?
6 sierpnia na PGE Narodowym wystąpi Kendrick Lamar i SZA, zaś 10 sierpnia – 50 Cent. Zaś 15 sierpnia - Post Malo...
Materiał Promocyjny
Citi Handlowy: Lokaty do 6,4% na łączną kwotę do 420 000 zł. Ważne do 06.08.2025
