Rzeczpospolita
Ekonomia

Przemysł spożywczy

Olej kokosowy wcale nie taki zdrowy? Profesor z Harvardu: to czysta trucizna
Przemysł spożywczy

Olej kokosowy wcale nie taki zdrowy? Profesor z Harvardu: to czysta trucizna

Olej kokosowy jest idealny do gotowania, pieczenia, świetnie sprawdza jako składnik wielu deserów. Poza tym do bomba witaminowa. Tak twierdzą dietetycy. Je...

Afrykański pomór szaleje w Chinach
Przemysł spożywczy

Afrykański pomór szaleje w Chinach

Wirus ASF uderzył w największego producenta wieprzowiny na świecie. W trzy tygodnie znaleziono już cztery ogniska choroby.

McDonald's testuje nowe frytki. To może być prawdziwy hit
Przemysł spożywczy

McDonald's testuje nowe frytki. To może być prawdziwy hit

Pierwsze lokale w Holandii, Szwecji i Norwegii oraz Singapurze wprowadziły do swojej oferty nowe frytki - z batatów. Jeśli testy zakończą się sukcesem, to...

San Daniele Prosciutto
Przemysł spożywczy

Włochy: podrabiano luksusową szynkę. Oszuści mieli zarobić 27 mln euro

Włoska policja rozbiła gang podrabiający szynkę wysokiej jakości, San Daniele. Śledztwem objęto 103 osoby i firmy produkcyjne.

PepsiCo kupuje izraelskiego producenta systemów do domowej wody gazowanej, Sodastream
Przemysł spożywczy

PepsiCo kupuje izraelskiego producenta systemów do domowej wody gazowanej, Sodastream

Amerykański koncern PepsiCo przejmuje za 3,2 mld dolarów izraelską spółkę Sodastream.

Fałszywy tuńczyk pod lupą śledczych Europolu
Przemysł spożywczy

Fałszywy tuńczyk pod lupą śledczych Europolu

Unijna policja wykryła w Hiszpanii szajkę fałszującą mięso z tuńczyka. Proceder przynosił miliony, ale podobne historie zdarzają się i w Polsce.

Chiny. Pstrąga tęczowego można nazywać łososiem
Przemysł spożywczy

Chiny. Pstrąga tęczowego można nazywać łososiem

Nowe przepisy, które weszły w życie w Chinach mówią, że pstrągi tęczowe mogą być od teraz oznaczane i sprzedawane na rynku krajowym jako łososie. Okazało s...

Amerykańscy raperzy pokochali koniak
Przemysł spożywczy

Amerykańscy raperzy pokochali koniak

Muzyka rap popularna wśród czarnoskórych Amerykanów przyczyniła się do wzrostu popytu na ten trunek z Francji zapewniając w kampanii 2017-18 rekordowy eksp...

Do Lidla będzie można pójść na piwo? Sieć rozważa inwestycję w pub
Biznes

Do Lidla będzie można pójść na piwo? Sieć rozważa inwestycję w pub

Lidl już dawno wyszedł poza samą typowo dyskontową działalność – sprzedaje wycieczki czy inwestuje w car-sharing. Ale pomysł, by sieć prowadziła własny pub...

Kraftowe browary stawiają na puby
Przemysł spożywczy

Kraftowe browary stawiają na puby

Otwarcie pubu coraz częściej jest sposobem rzemieślniczych browarów na ucieczkę do przodu. W ostatnich latach piw i samych browarów przybywa lawinowo, klie...

Reklama
Reklama
Dunkin' Donuts znika z Polski. „To była konieczna decyzja”
Przemysł spożywczy

Dunkin' Donuts znika z Polski. „To była konieczna decyzja”

Amerykańska sieć Dunkin’ Donuts podjęła decyzję o zamknięciu swoich lokalów w Polsce. To ostatni dzień, kiedy będzie można u nas kupić słynne pączki z dziu...

Deficyt awokado napędza falę zbrodni
Przemysł spożywczy

Deficyt awokado napędza falę zbrodni

Szkółki roślin w Nowej Zelandii nie mogą nadążyć za popytem na drzewka awokado. Popyt na owoce jest tak duży, że napędził nawet falę przestępczości.

Costa Coffee wprowadziła naturalnie różową czekoladę. To efekt współpracy z Nestlé
Przemysł spożywczy

Costa Coffee wprowadziła naturalnie różową czekoladę. To efekt współpracy z Nestlé

Brytyjska sieć kawiarni Costa Coffee rozpoczęła współpracę ze szwajcarskim gigantem Nestlé, której owocem jest naturalnie różowa czekolada pitna. To właśni...

Polska lodziarnia jedną z najlepszych w Europie
Przemysł spożywczy

Polska lodziarnia jedną z najlepszych w Europie

Brytyjski dziennik „The Guardian” opublikował ranking dwudziestu najlepszych lodziarni w Europie. Wśród nich znalazła się polska lodziarnia z Wrocławia.

Śniadania wciąż jemy w domu, ale obiadów już nie
Przemysł spożywczy

Śniadania wciąż jemy w domu, ale obiadów już nie

Wbrew lansowanej modzie pierwszą strawę Polacy wolą zjeść u siebie, ale główny posiłek w ciągu dnia 80 proc. jada poza domem, co jest najwyższym wynikiem w...

Polskie kurczaki sondują południe Afryki
Przemysł spożywczy

Polskie kurczaki sondują południe Afryki

Po ponad 1,5 roku przerwy polski drób wraca do RPA – jako pierwszy z peletonu, który cały wypadł z gry w 2016 r. przez ptasią grypę.

Reklama McDonald’s uniewinniona. KFC miało mniej szczęścia
Przemysł spożywczy

Reklama McDonald’s uniewinniona. KFC miało mniej szczęścia

Robienie reklamy jedzenia w Wielkiej Brytanii to najwyraźniej stąpanie po polu minowym. Reklama McDonald’s uznana została za niepromującą niezdrowego trybu...

Polski miód na rogaliku we Francji
Przemysł spożywczy

Polski miód na rogaliku we Francji

Dzięki dynamicznemu rozwojowi międzynarodowego handlu miód na francuskich croissantach coraz częściej jest z Polski, a na naszych stołach – z Ukrainy i Chin.

Polski miód na rogaliku we Francji
Przemysł spożywczy

Polski miód na rogaliku we Francji

Dzięki dwucyfrowemu wzrostowi eksportu, miód na francuskich croissantach coraz częściej jest z Polski, a na polskich stołach – z Ukrainy i Chin.

Polskie zioła mieszają na europejskim rynku
Przemysł spożywczy

Polskie zioła mieszają na europejskim rynku

Choć wartość „ziołowej nogi" rolnictwa to na razie 200 mln zł, to nasi producenci stają się coraz ważniejszym graczem w Unii Europejskiej. Decyduje o tym n...

Reklama
Reklama
e-Wydanie
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama