Słodycze. Sprzedaż polskich czekolad, cukierków i ciastek za granicą

– Koncentrujemy się na poszukiwaniach celów do akwizycji za granicą – mówi „Rzeczpospolitej" Jan Kolański, prezes grupy Colian, jednego z największych producentów słodyczy w Polsce, właściciela tak znanych marek jak Jutrzenka, Goplana i Solidarność. – Uwagę skupiamy na spółkach z Europy Zachodniej – dodaje.

Coliana, który produkuje także napoje Hellena oraz przyprawy Appetita, interesują firmy mające co najmniej jedną silną markę, która pozwoliłaby mu na międzynarodową ekspansję. Jeżeli dojdzie do transakcji, będzie to kolejne przejęcie grupy za granicą. Wiosną tego roku kupiła brytyjską firmę Elizabeth Shaw Limited.

Europa nie wystarczy

Zagraniczne przejęcie ma na swoim koncie także krakowski Wawel, giełdowy konkurent Coliana. Należy do niego niemal 6 proc. udziałów austriackiej spółki cukierniczej Josef Manner & Comp.

W branży nie brakuje głosów, że podobnych transakcji może być więcej. Marek Przeździak, prezes Stowarzyszenia Polskich Producentów Wyrobów Czekoladowych i Cukierniczych Polbisco, powiedział w rozmowie z „Rzeczpospolitą" że przejmując za granicą, firmy nie tylko kupują udziały rynkowe, ale także marki o ugruntowanej pozycji. Nie muszą więc wydawać pieniędzy na promocję i mogą skupić się na zwiększaniu sprzedaży w oparciu o moce produkcyjne w Polsce.

A tych firmom nie brakuje. – W ostatnich latach dokonaliśmy znaczących inwestycji w unowocześnienie parku maszynowego i znacząco zwiększyliśmy potencjał produkcyjny – wyjaśnia szef Coliana. – Dysponujemy wystarczającą ilością mocy produkcyjnych w kraju – dodaje.

Michał Krajczewski, analityk Biura Maklerskiego BGŻ BNP Paribas, zwraca uwagę, że przejęcie za granicą umożliwiłoby Colianowi na duży skok w rozwoju. Natomiast byłoby o niego trudno, gdyby firma koncentrowała się jedynie na eksporcie. Powód? Wypromowanie polskich marek spożywczych na Zachodzie nie jest łatwe, bo konsumenci są przyzwyczajeni do lokalnych brandów. Ponadto polskie firmy są wciąż za małe, by było je stać na drogie kampanie promocyjne i skuteczną rywalizację z globalnymi graczami.

Pomimo tych barier eksport słodyczy z Polski – większość przypada na Unię Europejską – nadal rośnie. W pierwszych dziewięciu miesiącach 2016 r. sprzedaż zagraniczna produktów czekoladowych przekroczyła 1 mld euro wobec ok. 944 mln euro rok wcześniej – szacuje Ministerstwo Rolnictwa.

– W dużym stopniu polscy producenci eksportują słodycze pod markami własnymi zagranicznych sieci handlowych. Konsumenci z innych krajów nie kojarzą więc naszych marek – mówi Arkadiusz Drążek, dyrektor handlowy w firmie Brześć.

By utrzymać dotychczasowe tempo rozwoju sprzedaży zagranicznej, firmy muszą mocniej wychodzić poza Europę. Jan Kolański przyznaje, że rynki są Starego Kontynentu są nasycone, skonsolidowane i konkurencyjne. Dlatego Colian koncentruje się na krajach Afryki, Bliskiego Wschodu oraz obu Ameryk.

Szarża Ukrainy

Wychodzenie za granicę jest dla branży cukierniczej coraz ważniejsze, bo sprzedaż słodyczy w kraju już nie rośnie w szybkim tempie. Firma badawcza Nielsen podaje, że rynek produktów pakowanych wart ok. 10 mld zł zwiększa się średnio o nieco ponad 1 proc. rocznie.

Według Lotte Wedel, czołowego gracza branży, w tym roku wartość rynku słodyczy zwiększy się nie więcej niż o 2 proc. Kupimy ich jednak mniej niż przed rokiem. Tylko w pierwszej połowie tego roku sprzedaż pakowanych słodyczy czekoladowych liczona w kilogramach spadła o 3,9 proc.