W miejscowości Żerniki Wielkie znajduje się Państwowy Instytut Badawczy Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki. Jest to wielka ferma hodująca 600 loch i sprzedająca ponad 14000 prosiąt rocznie. Tak wielkie stado generuje ogromne góry odchodów. Aby pozbyć się śmierdzącego balastu, a jednocześnie ograniczyć koszt produkcji energii elektrycznej, w 2010 roku rozpoczęto budowę biogazowni.
Obecnie biogazownia wprowadza energię elektryczną do sieci energetycznej, a ciepło, które powstaje podczas fermentacji ogrzewa zakład. Gazownia jest właśnie rozbudowywana, aby osiągnąć maksymalna moc i produkować 2 MW energii elektrycznej.
