Reklama
Rozwiń

Wołowina wraca do łask

Polacy zaczynają sięgać ponownie po wołowinę. Kupowaliby ją jeszcze chętniej, gdyby nie wciąż wysoka cena rostbefów czy antrykotów.

Aktualizacja: 26.09.2015 10:08 Publikacja: 26.09.2015 08:31

Wołowina wraca do łask

Foto: Fotorzepa, Darek Golik DG Darek Golik

1,8 kg wołowiny zje w tym roku statystyczny Polak – szacuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ). To wciąż ponad dziewięć razy mniej niż 25 lat temu i prawie cztery razy poniżej spożycia w 2000 r.

Widać jednak oznaki ożywienia. W 2014 roku konsumpcja wołowiny wyniosła 1,7 kg per capita i była 0,2 kg wyższa niż rok wcześniej.

Pozostało jeszcze 91% artykułu

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Biznes
Ustawa Trumpa, obawy firm transportowych, biznes przeciw unijnym regulacjom AI
Biznes
Fundacja rodzinna, czyli międzypokoleniowy skarbiec
Biznes
Microsoft zwolni 9000 pracowników, bo inwestuje w sztuczną inteligencję
Biznes
Del Monte ogłosiło upadłość. Klienci odwrócili się od konserwowanej żywności
Biznes
KE proponuje nowy cel emisji, polski opór wobec ETS2 i umowa USA-Wietnam