„Blisko 3 mld ludzi na świecie źle się odżywia. Fizyczny i psychiczny rozwój niemal jednej czwartej wszystkich dzieci poniżej piątego roku życia jest opóźniony (np. w Gwatemali 40 proc. dzieci jest za niskich na swój wiek). Ponad 2 mld ludzi nie otrzymuje odpowiedniej ilości witamin i minerałów, a liczba osób z nadwagą lub otyłością rośnie. W 2030 r. problem ten będzie dotyczył jednej trzeciej ludności" – podkreślają w swoim raporcie eksperci z Global Panel on Agriculture and Food Systems for Nutrition. Dokument został przedstawiony Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).