Dookoła świata w sześćdziesiąt dni
Każdy wielbiciel książek Juliusza Verne’a dostrzega nieustanną rywalizację, jaką Francuzi toczą w nich z Anglikami. Nie była to nigdy otwarta walka, ale ra...
Podręcznik podróżnika
Gdy w 1836 roku ukazał się pierwszy nowoczesny przewodnik turystyczny, główne drogi Europy Zachodniej były już pełne podróżujących Anglików, a zapotrzebowa...
Bagaż globtrotera
Co za precyzja: wiele dni, ale z dokładnością do minut! Po 100 latach odważę się zgłosić wątpliwości. Podróżny mógł łatwo przejść z peronu na peron, ale co...
Pyra Kolumba
Ziemniaki są tak integralnym, tak podstawowym elementem polskiej kuchni, że współczesnemu nadwiślaninowi – który zajada się ziemniakami z wody, w mundurkac...
Towarzysze i rywale Kolumba
W 1495 roku arcybiskup Burgos Juan Rodriguez de Fonseca skłonił Ferdynanda Aragońskiego do wydania edyktu zezwalającego każdemu Hiszpanowi poszukiwać złota...
Menu droższe od aut
Muzyka i gotowanie to moje największe pasje. W obu można improwizować, tworzyć, bawić się smakiem lub dźwiękiem - mówi Rafał Olbrychski
Podróż w nieznane
Stosowny układ królowie katoliccy zawarli z Kolumbem już po zakończeniu wojny z Maurami i upadku Grenady w kwietniu 1492 roku. Żeglarz otrzymał dziedziczny...
Karawele i karaki
Pod koniec XIV w. Portugalczycy gruntownie przerobili rybackie karabosy, przystosowując je do dalekomorskich podróży. Karawele stały się na dwieście lat ty...
Ze Wzgórza Łaski
James Halliday co roku musi wytypować najlepsze wino australijskie. Ponad 70-letni najbardziej znany winiarski krytyk na antypodach ma nie lada orzech do z...