#RZECZoBIZNESIE: Andrzej Gantner: Rosjanom brakuje polskich towarów

Po serii silnych deszczów na terenie całej Polski obawy o suszę uspokoiły się. W jakim stanie są tegoroczne zbiory krajowych owoców i warzyw? Czy możemy spodziewać się podwyżki cen?

- Na razie jesteśmy wolni od suszy, choć stan hydrologiczny kraju nie jest najlepszy. Pomimo dosyć dużych opadów, dużo wody nam odpływa przez rzeki w kierunku Bałtyku – mówi Andrzej Gantner. Powodem tego zjawiska jest zbyt niska retencja wody na obszarze kraju.

Ten rok jest jednak znacznie lepszy od poprzedniego pod względem warunków pogodowych dla uprawy warzyw i owoców.

- Mieliśmy dosyć dobrą wiosnę i w miarę przekropne lato – uspokaja Gantner. – Wszystko zapowiada się na to, że plony nie będą jakoś znacząco mniejsze od ubiegłorocznych. Mogą być nawet lekko wyższe.

- Intensywne opady mogą mieć jednak trochę negatywny wpływ, ponieważ część owoców pęka i od razu gnije, a część jest uszkodzona i podlega pleśnieniu – mówi.

- Dobrze by było, gdyby teraz nastąpiło trochę pogody słonecznej i suchej, wtedy będzie dużo lepszy klimat dla dojrzewania owoców i ich właściwości – dodaje.

Według danych rynkowych, ceny żywności, w tym warzyw, zaczęły minimalnie rosnąć po długim okresie deflacji, są to jednak różnice wciąż niewyczuwalne dla konsumentów.

- Generalnie ceny żywności trochę zaczynają iść w górę, głównie dzięki eksportowi, a nie rynkowi wewnętrznemu – tłumaczy Andrzej Gantner. – Ale ani sytuacja na rynku światowym, ani na rynku mięsa, mleka czy zbóż na razie nie wskazują, żeby powstał jakiś duży impuls inflacyjny.

Sytuacja w Azji jest dość umiarkowana. Pomimo że recesja w Chinach odbiła się nieco na wielkości eksportu z Polski, to niektóre kraje azjatyckie zwiększyły w ostatnim czasie import żywności, w tym Wietnam i Indie. Ma to wpływ również na ceny żywności w Polsce.

Czy inflacja w przyszłym roku jest zatem nieunikniona? – Trudno powiedzieć, bo ciągle o tym decyduje rynek światowy bardziej niż to, co się dzieje u nas w Polsce – mówi Gantner.

- Nasz rynek wewnętrzny jest bardzo stabilny. Ponad 80 proc. produktów, które mamy na półkach, jest wytwarzanych w Polsce i praktycznie 70 proc. zbytu też mamy na rynku wewnętrznym – dodaje.