Koniec mitu śniadania jako najważniejszego posiłku dnia

Obaliliśmy teorię, według której śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia – zapewnia w rozmowie z serwisem rp.pl prof. Flavia Cicuttini z Monash University w Melbourne.

Aktualizacja: 01.02.2019 04:27 Publikacja: 01.02.2019 04:21

Koniec mitu śniadania jako najważniejszego posiłku dnia

Foto: instagram.com/poranek_maklera

Australijscy naukowcy, których wyniki badań publikuje „British Medical Journal”, ustalili, że osoby spożywające regularnie śniadania, przyjmują znacząco więcej kalorii niż osoby, które opuszczają ten posiłek. I w efekcie raczej przybierają na wadze.

- Przez dekady eksperci żywieniowi napominali wszystkich, by nie zapominać o śniadaniu, argumentując, że ludzie, którzy próbują zredukować swoją wagę opuszczając ten posiłek, robią błąd, bo w efekcie podjadają więcej w ciągu dnia i gorzej metabolizują jedzenie – przypomina w rozmowie z serwisem rp.pl prof. Flavia Cicuttini z Monash University w Melbourne. - Nasze badania wykazały, że tak nie jest, nie ma na to żadnego dowodu – tłumaczy prof. Cicuttini.

Zespół badaczy z Monash University wykazał bowiem, że osoby, które nie jedzą śniadań, spożywają w ciągu dnia średnio o 260 kalorii mniej.

W związku z tym nie jest najlepszą strategią na odchudzanie wmuszanie w siebie śniadań, bo „może to przynieść odwrotny skutek”.

- Osoby, które jedzą śniadanie, mają raczej skłonność do tycia, a nie chudnięcia – kwituje prof. Cicuttini w rozmowie z rp.pl.

„Mniej więcej co trzeci mieszkaniec krajów rozwiniętych regularnie opuszcza jedzenie śniadania” – zwraca uwagę prof. Tim Spector z King’s College London w komentarzu do tekstu, który ukazał się na łamach „BMJ”. „Nie znaczy to jednak, że każda osoba z nadwagą skorzystałaby na rezygnacji z tego posiłku. Niektórzy ludzie są zaprogramowani tak, że wolą jeść wcześniej w ciągu dnia, a inni później, co może pasować do ich osobistego, unikalnego metabolizmu” – dodaje prof. Spector.

Nauka
Ewolucja na oczach naukowców. Niezwykłe wyniki 30-letniego eksperymentu
Materiał Promocyjny
Z kartą Simplicity można zyskać nawet 1100 zł, w tym do 500 zł już przed świętami
Nauka
Kontrowersje wokół zmiany czasu. Co mówią badania naukowe?
Nauka
Trudna droga od projektu do rynku
Nauka
Ważne odkrycie dotyczące m.in. Ozempicu. Naukowcy opublikowali wyniki badań
Materiał Promocyjny
Strategia T-Mobile Polska zakładająca budowę sieci o najlepszej jakości przynosi efekty
Nauka
Nadchodzi La Niña? Naukowcy o prognozach pogody na zimę 2024/2025