Akcja rozgrywa się w roku 1918 i opowiada o kluczowych dla wybuchu powstania wielkopolskiego zdarzeniach, w tym o przybyciu do Poznania Ignacego Jana Paderewskiego. „Hiszpanka" przez twórców określana jest jako spiritual thriller.
Film nie jest obrazem historycznym, a obok rzeczywistych postaci pojawiają się w nim jasnowidze i spirytyści. Reżyserem i autorem scenariusza filmu jest Łukasz Barczyk.Twórca „Hiszpanki" podczas sobotniej prapremiery nie krył zdenerwowania i emocji.
„Jestem bardzo szczęśliwy. Ten film to gigant. Udała się rzecz niezwykła. Zostałem zaproszony do konkursu inspirowanego powstaniem wielkopolskim, z akcentem na »inspirowanego«. Ten film cały jest o powstaniu" – powiedział Barczyk.
Zaplanowany na 20 mln zł budżet produkcji ostatecznie wyniósł 24 mln zł i jest porównywalny z kwotą wydaną na opowiadającą o powstaniu warszawskim produkcję „Miasto 44".