Reklama
Rozwiń
Reklama

Dlaczego lubisz kawę i piwo?

Czarna kawa czy słodki napój? Wybór jest związany z genami, ale wcale nie tymi odpowiedzialnymi za preferencje smakowe.

Publikacja: 10.05.2019 14:28

Dlaczego lubisz kawę i piwo?

Foto: Shutterstock

Dlaczego lubisz gorzką, mocną, czarną kawę, podczas gdy twój kolega słodką colę? Naukowcy szukali informacji w naszych genach decydujących o upodobaniu do smaku, które mogłyby wyjaśnić wybory dotyczące napojów. Ich zrozumienie może pomóc znaleźć sposoby interweniowania w to, co ludzie jedzą.

Ku zaskoczeniu naukowców, badanie wykazało, że preferencje smakowe dla napojów gorzkich i słodkich nie opierają się na różnicach w genach smakowych, ale raczej na genach związanych z właściwościami psychoaktywnymi tych napojów.

RP.PL i The New York Times w pakiecie za 199zł!

Kup roczną subskrypcję w promocji Black Month - duet idealny i korzystaj podwójnie!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do- News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL- twoje rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów, wnikliwych analiz i inspirujących rozmów w ramach magazynu PLUS MINUS.

Reklama
Materiał Partnera
Czy AI zastąpi pracowników skarbówki? Sztuczna inteligencja a podatki
Materiał Promocyjny
eSIM w podróży: łatwy dostęp do internetu za granicą, bez opłat roamingowych
Materiał Partnera
Od wyznaczania czasu po nowe światy. Obserwatorium Astronomiczne UW skończyło 200 lat
Nauka
Koszmar arachnofobów. Odkryto podziemne megamiasto pająków. „To pierwszy taki przypadek"
Nauka
Żyjemy w matrixie, a wszechświat jest symulacją komputerową? Naukowcy mają odpowiedź
Materiał Promocyjny
Rynek europejski potrzebuje lepszych regulacji
Materiał Partnera
GEM, Abu Simbel, Ramzes II. Co łączy Wielkie Muzeum Egipskie z polską archeologią?
Materiał Promocyjny
Wiedza, która trafia w punkt. Prosto do Ciebie. Zamów już dziś!
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama