Reklama
Rozwiń
Reklama

Czy warto stosować dietę jaskiniowców

Dlaczego człowiek żywi się w sposób bezrozumny? Czy można to zmienić? I jak to zrobić?

Aktualizacja: 08.03.2019 23:05 Publikacja: 08.03.2019 00:01

Czy warto stosować dietę jaskiniowców

Foto: shutterstock

Nasi przodkowie, łowcy z epoki lodowej, byli rośli, sprawni i w większości zdrowi. Dwa wydarzenia, obydwa o charakterze gastronomicznym, wpłynęły w sposób rewolucyjny na dzieje ludzkości: po pierwsze, ogień umożliwił zmianę struktury pożywienia roślinnego i mięsnego, gotowane i pieczone mięso przyspieszyło rozwój struktury mózgu, a po drugie, rolnictwo wprowadziło na wielką skalę skrobię, nowe pokarmy, chleb, piwo i wino, umożliwiło wzrost liczby ludności i pogorszyło stan jej zdrowia. Ludzi zaczęły trapić choroby serca, nowotwory, otyłość, refluks, cukrzyca. A gdyby tak powrócić do gastronomicznych korzeni, do diety jaskiniowców?

Pozostało jeszcze 95% artykułu

RP.PL i The New York Times w pakiecie za 199zł!

Kup roczną subskrypcję w promocji Black Month - duet idealny i korzystaj podwójnie!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do- News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL- twoje rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów, wnikliwych analiz i inspirujących rozmów w ramach magazynu PLUS MINUS.

Reklama
Plus Minus
„Posłuchaj Plus Minus”: Czy inteligencja jest tylko za Platformą
Materiał Promocyjny
Czy polskie banki zbudują wspólne AI? Eksperci widzą potencjał, ale też bariery
Plus Minus
Odwaga pojednania. Nieznany głos abp. Kominka
Plus Minus
„Kubek na tsunami”: Żywotna żałoba przegadana ze sztuczną inteligencją
Plus Minus
„Kaku: Ancient Seal”: Zręczny bohater
Materiał Promocyjny
Urząd Patentowy teraz bardziej internetowy
Plus Minus
„Konflikt”: Wojna na poważnie
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama