Restauracja od kuchni

Zawsze uważałem, że jeśli kiedykolwiek stanę za kamerą, to akcję filmu umieszczę w świecie gastronomii, gdyż jest to miejsce wprost do tego stworzone" – wyznał w jednym z wywiadów Philip Barantini, brytyjski aktor, który został reżyserem. Jak powiedział, tak zrobił. W 2019 r. zrealizował krótkometrażówkę „Boiling Point", przenosząc widza za kulisy funkcjonowania restauracji. Doskonale wiedział, jak opowiedzieć tę historię – w młodości, chcąc sobie dorobić, rozpoczął pracę w knajpie, by po dziesięciu latach awansować na stanowisko szefa kuchni. Zmagając się w przeszłości z licznymi trudnościami natury osobistej i uzależnieniami, rozumiał, że w centrum anegdoty musi umieścić człowieka, którym sam niegdyś był. Gdy „Boiling Point" okazało się sukcesem, postanowił rozwinąć utwór do pełnometrażowej wersji. I tak oto, tuż przed tym, gdy cały glob znalazł się na wywołanej przez pandemię koronawirusa kwarantannie, powstał – działający niczym szwajcarski zegarek – „Punkt wrzenia".

Publikacja: 27.05.2022 17:00

Foto: materiały prasowe

Rafał Glapiak

Już od pierwszych minut projekcji Barantini utrzymuje napięcie. Oto Andy Jones (znany m.in. ze znakomitej roli Ala Capone w serialu „Zakazane imperium" Stephen Graham), najważniejsza osoba w ekskluzywnej londyńskiej restauracji, przychodzi do pracy spóźniony. Nie dość, że jest już wystarczająco zestresowany rozmową telefoniczną, z której wywnioskować można, że problemów małżeńskich ma w bród, to jeszcze w lokalu odbywa się inspekcja sanitarna. Wizytujący kontroler obniża ocenę z pięciu punktów do trzech, a wydarzenie to kładzie się cieniem na reszcie wieczoru.

Pozostało jeszcze 83% artykułu

RP.PL i The New York Times w pakiecie za 199zł!

Kup roczną subskrypcję w promocji Black Month - duet idealny i korzystaj podwójnie!

Zyskujesz:

- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do- News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.

- RP.PL- twoje rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów, wnikliwych analiz i inspirujących rozmów w ramach magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

Reklama

Plus Minus

„Posłuchaj Plus Minus”: Czy inteligencja jest tylko za Platformą

Czy w dzisiejszej Polsce inteligencja jest jeszcze potrzebna – czy jest już tylko wykorzystywana jako narzędzie...

Materiał Promocyjny

Czy polskie banki zbudują wspólne AI? Eksperci widzą potencjał, ale też bariery

Wspólna infrastruktura sztucznej inteligencji w sektorze bankowym to ambitny projekt, który w przyszłości (potencjalnie) mógłby obniżyć koszty korzystania z niej. Problemem może być brak jednego standardu takich rozwiązań czy utrata przez banki przewag konkurencyjnych.

Plus Minus

Odwaga pojednania. Nieznany głos abp. Kominka

Jak brzmi głos człowieka, który miał odwagę wyciągnąć rękę do niedawnego wroga? Tego będzie można się dowiedzieć...

„Kubek na tsunami”, Justyna Bargielska, wyd. Biuro Literackie

Plus Minus

„Kubek na tsunami”: Żywotna żałoba przegadana ze sztuczną inteligencją

Autorka w trakcie pisania rozmawiała ze sztuczną inteligencją, ale z perspektywy czytelniczej wygląda to trochę...

„Kaku: Ancient Seal”, prod. Bingobell, platf.: PC, PS5, XS

Plus Minus

„Kaku: Ancient Seal”: Zręczny bohater

„Kaku: Ancient Seal” to piękna gra pełna efektownych walk.

Materiał Promocyjny

Urząd Patentowy teraz bardziej internetowy

Wiele uwagi przywiązuje się obecnie do innowacji, nie tylko technologicznych, które przynoszą nowe funkcjonalności, ale i takich, których oryginalność polega na unikatowym wzornictwie. Stąd liczba zgłaszanych patentów i zastrzeganych wzorów wciąż rośnie. By ułatwić sprawy urzędowe i zapewnić lepszą organizację pracy urzędów, część spraw będzie można załatwiać on-line