Dieta wysokotłuszczowa przedłuża życie?

Rygorystyczne odstawienie węglowodanów może zahamować proces starzenia się organizmu.

Aktualizacja: 11.09.2017 21:05 Publikacja: 11.09.2017 19:27

Dieta wysokotłuszczowa przedłuża życie?

Foto: Fotolia

Dieta ketogeniczna (ketogenna) to najbardziej radykalna wersja białkowo-tłuszczowego systemu odżywiania. Zakłada redukcję węglowodanów do minimum i spożywanie dużych ilości dobrych jakościowo tłuszczów, zarówno nasyconych, jak i nienasyconych. Od dawna stosowano ją w leczeniu choroby Alzheimera, epilepsji, a teraz także insulinooporności i otyłości.

Dr Jon Ramsey z kalifornijskiej UC Davis School of Veterinary Medicine spędził ostatnie 20 lat na badaniu mechanizmów prowadzących do starzenia się gryzoni i ludzi. Chociaż w wielu badaniach wykazano, że ograniczenie kalorii spowalnia ten proces, naukowiec postawił pytanie, czy wysokotłuszczowa dieta ma wpływ na długość i jakość życia.

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.
Nauka
Sprawdzian z góralskiego. Czy da się jeszcze ocalić mowę Podhala?
Nauka
Szympansom bliżej do zachowań ludzi, niż nam się wydawało. Nowe wyniki badań
Materiał Partnera
Jak postrzegamy UE? Co myślimy w zależności od mediów, z których korzystamy?
Nauka
Tajny rosyjski satelita „nie jest już operacyjny”. Wywoływał spore obawy
Materiał Promocyjny
Tech trendy to zmiana rynku pracy
Nauka
Dlaczego superwulkan Yellowstone nie wybucha? Naukowcy odkryli cenną wskazówkę
Materiał Partnera
Polska ma ogromny potencjał jeśli chodzi o samochody elektryczne