Francja zetknęła się z winem dzięki starożytnym Grekom. Około 600 roku p.n.e. greccy kolonizatorzy założyli osadę Massalia (dzisiejsza Marsylia). Osadnicy rozpoczęli wymianę towarów z miejscowymi plemionami celtyckimi, a jednym z najważniejszych dóbr stały się amfory wypełnione winem. Trunek szybko stał się hitem wśród plemion zachodniej Europy.