Dieta w ciąży – w jakich produktach znajdziemy kwas foliowy?

Istnieje kilka powodów, dla których pobieranie kwasu foliowego z pożywienia, nie zagwarantuje odpowiednio wysokiego poziomu tego związku w organizmie. Po pierwsze, kwas foliowy jest substancją niezwykle wrażliwą na działanie wszelkich czynników fizycznych, przede wszystkim ciepła i światła. Długotrwała i intensywna obróbka pożywienia prowadzi do zubożenia go w foliany. Poza tym, u blisko 50 proc. kobiet pojawia się defekt enzymatyczny, który powoduje, że przyswajanie kwasu foliowego staje się prawie niemożliwe. Organizm chorej kobiety nie potrafi przetworzyć folianów do użytecznej dla ustroju, zaktywowanej formy, co skutkuje niedoborem kwasu foliowego w krwiobiegu, mimo odpowiedniej jego podaży.

Jak wyeliminować niedobory kwasu foliowego w ciąży?

Dla zdrowych kobiet, u których nie pojawia się wspomniany wcześniej defekt, najlepszą propozycją będzie oczywiście spożywanie jak najmniej przetworzonych produktów żywnościowych, głównie produktów roślinnych. Biorąc jednak pod uwagę fakt, iż wszelkie nieprawidłowości na poziomie enzymatycznym można stwierdzić dopiero po wnikliwych badaniach laboratoryjnych, to zaleca się wszystkim kobietom uzupełnianie niedoborów kwasu foliowego odpowiednim suplementem witaminowym. Najlepszym rozwiązaniem jest preparat o nazwie Femibion  - jego skład jest wypadkową wielu lat skomplikowanych badań, których efektem finalnym jest metafolina, czyli łatwo przyswajalna, aktywna postać kwasu foliowego.