Z danych największego serwisu dostaw z punktów gastronomicznych oraz sklepów wynika, że na podium najpopularniejszych dań jeśli chodzi o zamawiane posiłki, znalazły się potrawy kuchni włoskiej, polskiej i bliskowschodniej.
Czytaj więcej
Jeszcze w marcu za minimalne wynagrodzenie można było kupić w restauracji średnio 128 kotletów schabowych, we wrześniu - już 124. Ceny w gastronomi...
Ta ostatnia wyprzedziła w rankingu popularności kuchnię amerykańską, która zamykała podium rok temu. Najczęściej na nasze stoły kurierzy Pyszne.pl dostarczali bliskowschodni kebab, włoską pizzę i amerykańskiego cheeseburgera. Jednak największy wzrost liczby zamówień rok do roku zanotował ramen wołowy.
Rekordzista zamówień z kebabem
Absolutnym rekordzistą Pyszne.pl został mieszkaniec Warszawy, który w ciągu 12 miesięcy złożył 865 zamówień. Jego ulubionym daniem był kebab na cienkim cieście. Z kolei największe zamówienie padło w Sopocie – było to sushi o wartości 6,5 tys. zł. Frytki niezmiennie pozostają najpopularniejszym dodatkiem do zamówionych dań, ale w 2024 roku szczególnie modne stały się te grubsze i bardziej chrupiące, czyli frytki stekowe.
Czytaj więcej
Rynek dostaw zamówień internetowych rozwija się coraz dynamiczniej, a potwierdza to współpraca platformy Pyszne.pl z siecią Carrefour. Konkurencja...
Po kulinarne inspiracje sięgnęliśmy także do Korei Południowej. Modne stały się bulgogi czyli grillowane mięso. Serwis podaje też, że najwięcej zamówień złożono podczas meczu Polska-Holandia w trakcie Euro 2024. Innymi ważnymi okazjami do zamówienia jedzenia okazały się wieczór rozdania Oscarów oraz Dzień Kobiet.
Jak wynika z raportu „Rynek HoReCa w Polsce 2024” firmy PMR Market Experts wartość rynku HoReCa w Polsce w 2024 r. wzrośnie o 8,4 proc. względem poprzedniego roku. Ten w ostatnim czasie znajdował się pod silnym wpływem rosnących cen, co skłaniało Polaków do ograniczania wydatków. Zdaniem analityków PMR jednymi z kluczowych obszarów, wokół których szukali oszczędności, było jedzenie poza domem czy zamawianie posiłków na dowóz. Aktualnie widać spadek deklaracji o ograniczaniu wydatków o 11 pkt. proc. w porównaniu do 2023 r., co jest korzystne dla rynku.
Śniadanie też od kuriera
Ulubionym śniadaniem w dostawie był tost z jajkiem i bekonem, zaś w porze obiadowej kotlet schabowy i rosół. Największy fan deserów mieszka na Dolnym Śląsku. W ciągu roku zamówił ich aż 508, w tym najczęściej bo 72 razy, naleśniki z serem.
Czytaj więcej
Po raz pierwszy od pandemii pod względem liczby placówek rosną wszystkie sektory rynku gastronomicznego. Największa zmiana dotyczy mobilnych placów...
– Nasz Raport Trendów to analiza milionów zamówień z całego kraju, dająca unikalny wgląd w gastronomiczne preferencje Polaków oraz pozwalająca dostrzec rodzące się trendy. Dane wzbogacamy międzynarodowymi i lokalnymi badaniami oraz komentarzami ekspertów, aby dostarczyć jak najciekawsze wnioski - mówi Arkadiusz Krupicz, dyrektor zarządzający i współzałożyciel Pyszne.pl. - Polacy coraz częściej zamawiają przez Pyszne.pl zakupy spożywcze, a już w niedalekiej przyszłości będą to także kosmetyki, kwiaty, a nawet drobna elektronika – dodaje.
