Dzięki nowej fabryce i zacieśnieniu współpracy z polską firmą Japończycy chcą do 2016 r. zwiększyć sprzedaż swoich produktów w Unii Europejskiej do poziomu 36,5 mln dol. Będzie to ponaddwukrotnie więcej niż w 2013 r. W ramach wspólnego przedsięwzięcia Jawo skupi się na produkcji gyozy, czyli japońskich pierogów z farszem drobiowo-warzywnym. Ajinomoto Frozen Foods będzie natomiast udzielać wsparcia technologicznego poprzez centrum badań i rozwoju nad nowymi produktami.
Współpraca między Jawo a Ajinomoto zaczęła się w 2013 r. Polska firma rozpoczęła wówczas produkcję gyozy na rynek UE, głównie do Francji, Wlk. Brytanii i Niemiec, gdzie kuchnia japońska cieszy się dużym powodzeniem. Jak podają Japończycy, UE jest dla nich drugim, po USA, kluczowym rynkiem zbytu.
37 mln dol. ma sięgnąć sprzedaż Ajinomoto w UE w 2016 r.
Bazując na tym kontrakcie, Ajinomoto Frozen Foods nie byłoby w stanie sprostać szybko rosnącemu zapotrzebowaniu na swoje pierogi na rynku unijnym. Dlatego w kwietniu 2015 r. w Częstochowie ruszy nowy zakład produkcyjny. Koszt tej inwestycji szacowany jest na 8 mln zł. Pracę w fabryce znajdzie 40 osób.
Działająca od 1992 r. Jawo specjalizuje się w ręcznej produkcji mrożonych pierogów, knedli i naleśników. Miesięczna produkcja firmy sięga 350 ton. Jawo zatrudnia 50 pracowników, a w 2013 r. miała 33 mln zł obrotów.
