Do konsultacji trafił właśnie projekt ustawy o zmianie niektórych ustaw w celu ułatwienia sprzedaży żywotności przez rolników. Dzięki niemu rolnicy będą mogli sami wytwarzać produkty mięsne (szynki czy kiełbasy), mleczne (sery), rybne, a także dżemy, soki i chleby i sprzedawać je bezpośrednio konsumentom. Obecnie niby jest taka możliwość, ale zdaniem Romana Kluski, właściciela firmy Prawdziwe Jedzenie, koszt związanych z tym procedur jest większy niż kwota tego, co się chce sprzedać. W efekcie polscy rolnicy muszą korzystać z pośredników. Tymczasem w Niemczech, Francji czy Austrii – nie.
Aby produkty sprzedawane przez rolników były bezpieczne dla konsumenta, konieczne jest zapewnienie odpowiedniego nadzoru nad ich przygotowaniem. Ten ma sprawować Inspekcja Weterynaryjna (odnośnie do produktów pochodzenia zwierzęcego) oraz Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (w odniesieniu do żywności pochodzenia niezwierzęcego). Rolnik, który będzie chciał z dobrodziejstw ustawy skorzystać, będzie musiał zarejestrować taką działalność we właściwej inspekcji.
Projektowana ustawa wprowadza także zmiany w ustawach podatkowych, w szczególności zaś w ustawie o podatku dochodowym od osób fizycznych czy podatku od towarów i usług.
Zmiany w ustawie o PIT doprecyzowują definicję przychodów z tzw. innych źródeł. Będą nimi również przychody uzyskanych ze sprzedaży przerobionych w inny niż przemysłowy sposób produktów roślinnych i zwierzęcych. Jednocześnie projekt zakłada, że dochody uzyskane przez rolnika z detalicznego handlu wytworzoną żywnością zostaną zwolnione z PIT. Takie rozwiązanie ma zwiększyć dochody rodzinnych gospodarstw. Warunkiem skorzystania ze zwolnienia ma być prowadzenie ewidencji sprzedaży. Zwolnienie będzie też ograniczone kwotowo do 40 tys. zł przychodu uzyskanego od początku roku. Po przekroczeniu tej kwoty rolnik będzie mógł wybrać sposób opodatkowania nadwyżki np. 2-proc. podatkiem ryczałtowym.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi szacuje, że zaproponowane zwolnienie dla rolników prowadzących produkcję i sprzedaż własnych wyrobów spowoduje ubytek w dochodach budżetu państwa w kwocie ok. 8 mln zł rocznie.
