Zróbmy sobie lato

Czy państwo podążają? Śledzą, orientują się, są w temacie? Bo moda wina nie omija, dziś będzie więc modnie. I perliście. Najpierw jednak wyjaśnijmy, czy szanownemu państwu mówi coś nazwa pét-nat? Hm, niekoniecznie? Rzeczony pét-nat to wino musujące.

Publikacja: 04.10.2019 18:00

Zróbmy sobie lato

Foto: AdobeStock

A skąd w dobrym winie bąbelki? Wbrew pozorom nie jest tak, że wprowadza się je doń jakąś tajemniczą rurką i korkuje, zanim uciekną, nie, one tam powstają same w wyniku fermentacji. W ogromnym uproszczeniu dzieje się tak: bierzemy gotowe już wino, do którego dodajemy drożdże i cukier. Następuje powtórna fermentacja, w wyniku której wytwarza się dwutlenek węgla, czyli nasze bąbelki. Robi się to w butelce (metoda tradycyjna, czyli szampańska – tak powstają szampany i cavy) lub w wielkiej kadzi (prosecco, lambrusco).

Tylko 99 zł za rok czytania.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję? - możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.

Subskrybuj teraz! Zaloguj się

„Przyszłość”, Naomi Alderman, tłum. Małgorzata Glasenapp, Marginesy

„Przyszłość”: Korporacyjny koniec świata

„Przyszłość” Naomi Alderman jest dobrze napisana, lecz słabo pomyślana. Tym samym wkracza w obszar naiwności. Bo...

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

Materiał Promocyjny

Citi Handlowy: Konto oszczędnościowe do 200 tys. zł. Oferta ważna do 12.05.2025

„Pilo and the Holobook”, prod.: Mudita Games, RedDeerGames, platformy: PC, PS5, PS4, XS, X1, Switch

„Pilo and the Holobook”: Pokojowa eksploracja kosmosu

W „Pilo and the Holobook” gracze wcielają się w kosmicznego lisa odkrywcę.

"Dlaczego umieramy”, Venki Ramakrishnan, tłum. Ewa Ratajczyk, Wydawnictwo Naukowe PWN

„Dlaczego umieramy”: Spacer po nowoczesnej biologii

Jesteśmy zbudowani z tego samego „materiału”, a jednak starzejemy się inaczej.

Gość "Plusa Minusa" poleca. Małgorzata Gralińska: Seriali nie oglądam

Gość "Plusa Minusa" poleca. Małgorzata Gralińska: Seriali nie oglądam

Oglądam raczej starsze filmy. Ostatnio puściłam córkom film „Good bye, Lenin!” i zrobił na mnie większe wrażenie...

Fiat Ducato w leasingu 102,9% z promocyjnym ubezpieczeniem za 1% wartości auta

Materiał Promocyjny

Fiat Ducato w leasingu 102,9% z promocyjnym ubezpieczeniem za 1% wartości auta

„Tysiąc ciosów”, 1 sezon, twórca: Steven Knight, dystr. Disney+

„Tysiąc ciosów”: Tysiąc schematów frajdy

W nowym dziele twórcy „Peaky Blinders” bohaterowie, nawet ci szlachetni, noszą w sobie mrok. Jedni nauczyli się...

Lenovo i Motorola dalej rosną na polskim rynku

Materiał Promocyjny

Lenovo i Motorola dalej rosną na polskim rynku

Lenovo jest liderem rynku komputerów PC w Polsce. Motorola jest tu jednym z liderów rynku smartfonów.

Ewa Szadkowska: W kwestii sądów wciąż jak u Hitchcocka

Jacek Dubois: 25 lat w stanie oskarżenia. Długie procesy to polska codzienność

Jacek Dubois: W obronie maratończyków

Specjaliści zwracają uwagę, że osobom starszym czy wymagającym opieki najlepiej pomagać w ten sposób

Ochrona zdrowia

Wyzwania dla opieki długoterminowej będą rosnąć

Prawo to reguły, tylko co jeśli je podepczemy?

Leszek Kieliszewski: Odwrót od rządów prawa

Obecnie komornik może statystycznemu dłużnikowi zająć co najwyżej trochę czasu

Robert Damski: Po co komu komornik?

Kawa za skan tęczówki, czyli groźna praktyka już w Polsce

Ewa Milczarek: Kawa za skan tęczówki, czyli groźna praktyka już w Polsce

Czym grozi brokatowa bomba?

Mikołaj Małecki: Czym grozi brokatowa bomba

„Podręczny słownik przyjaciół i nieprzyjaciół Leszka Kołakowskiego”

Gwiazda talk-show i kandydat na prezydenta. Nie Stanowski, lecz Kołakowski

Samorządy mogą starać się o pożyczki na wsparcie zielonej transformacji. Można dzięki nim wymienić n

Samorządy inwestują w adaptację do zmian klimatu. I mogą liczyć na wsparcie

Ukraiński żołnierz

Wojna Rosji z Ukrainą. Dzień 1169

Uber ma kłopoty. Wyniki rozczarowały, najniższy wzrost od czasów pandemii

Uber ma kłopoty. Wyniki rozczarowały, najniższy wzrost od czasów pandemii

Azjatycki kraj zachęca do bezgotówkowych podróży. Turyści płacą w kryptowalutach

Zanim Wyjedziesz

Azjatycki kraj zachęca do bezgotówkowych podróży. Turyści płacą w kryptowalutach

Chcemy, aby mieszkańcy mogli jak najszybciej skorzystać z powrotu pociągów – deklarował w Łomży mini

Miasta bez kolei są wykluczone komunikacyjnie. Ale sytuacja powoli się poprawia

Percival Everett, laureat Pulitzera'2025

Percival Everett „dopisał się” do książki Marka Twaina i zdobył Nagrodę Pullitzera

Policja z Rio de Janeiro, we współpracy z brazylijskim ministerstwem sprawiedliwości, poinformowała,

Lady Gaga pobiła rekord należący dotychczas do Madonny

We wtorek podczas konferencji prasowej Karola Nawrockiego bronił m.in. poseł PiS Przemysław Czarnek.

PiS szuka dowodów, że „afera mieszkaniowa” to ustawka służb i sztabu PO