Obecnie pełni ona funkcję dyrektora w Dyrekcji Generalnej ds. Handlu. Pracę w Komisji rozpoczęła w 2006 roku jako dyrektor odpowiedzialna za handel wyrobami tekstylno-odzieżowymi, nowe technologie, własność intelektualną, zamówienia publiczne i dwustronne stosunki handlowe z Japonią.
Poza doświadczeniem związanymi z handlem Ewa Synowiec była również radcą ministra ds. jednolitego rynku i integracji europejskiej oraz zastępcą Stałego Przedstawiciela RP przy UE.
- Mianując spośród urzędników Komisji bardzo doświadczoną byłą polską dyplomatkę, Komisja potwierdza swoją wolę tworzenia silnych więzów i rozwoju ścisłej współpracy z rządem i zainteresowanymi stronami w Polsce - czytamy w komunikacie. - Oczekujemy, że więzy jeszcze bardziej się wzmocnią wraz z otwarciem nowego wspólnego przedstawicielstwa Komisji i Parlamentu Europejskiego we Wrocławiu na początku 2011 roku.