Współczesny zamek Devizes został wzniesiony w pierwszej połowie XIX wieku na miejscu wspaniałego zamku z wczesnego średniowiecza, o którym pisano, że jest "najwspanialszy w całym chrześcijańskim świecie".

Oryginalny zamek został zniszczony w 1648 roku w czasie angielskiej wojny domowej. Zbombardowały i spaliły go wojska lorda protektora Oliwera Cromwella. Wzniesiono go w 1080 roku na zamówienie Osmunda, biskupa Salisbury - jednego z towarzyszy Wilhelma Zdobywcy. W końcu stał się własnością króla Stefana z Blois. W późniejszych latach był wykorzystywany jako rezydencja oraz więzienie przez kolejnych angielskich królów. W końcu Henryk VIII podarował zamek w ślubnym prezencie swojej pierwszej żonie Katarzynie Aragońskiej. Po rozwodzie zażądał jednak jego zwrotu.

XIX-wieczny zamek został wybudowany w stylu neogotyckim i neonormańskim, nawiązując do pierwotnej budowli. Ma więc mury zwieńczone blankami, wieżyczki, kamienne okna, imponujące kominki z kamienia oraz dębowe posadzki, a także przejścia między pokojami obramowane  kamiennymi łukami.

Jedyne co pozostało po starym, średniowiecznym zamku to kopiec, zarys fosy oraz ślady fundamentów tzw. wielkiej sali paradnej, które znajdują się w ogrodzie tuż przed współczesnym zamkiem.

Zamek Devizes ma obecnie pięć kondygnacji i niemal 850 metrów kwadratowych powierzchni mieszkalnej - w tym: hol wejściowy, kuchnia z częścią jadalną, duża jadalnia, cztery salony, biblioteka, galeria obrazów, oranżeria, dziewięć sypialni i pięć łazienek. Dwie sypialnie znajdują się w okrągłej wieży. Jest też piwnica z komnatą do przechowywania wina.