Pisano o niej nawet sztuki teatralne. Prawdziwą rewolucję przyniósł rok 1948, gdy włoski barista Achille Gaggia wynalazł ekspres ciśnieniowy. Dziś żaden szanowany wielbiciel kawy nie może obejść się bez tego urządzenia.
Liczni znawcy kawy uznają Neapol za światową stolicę kawy. Jest tam mnóstwo najlepszych palarni. Dla Neapolitańczyków kawa to symbol ich tożsamości. Z tego regionu pochodzi też marka kawy De’Longhi Kimbo - Classic tworząca przy parzeniu gęstą piankę na powierzchni (creme), oraz – Arabica, łagodna i wyrazista, z nutą kwiatowego aromatu, słodyczy i przyjemnej goryczki.
