Oto najlepsza restauracja świata

Prowadzona przez trzech braci restauracja z Hiszpanii została uznana za najlepszą jadłodajnię świata.

Publikacja: 02.06.2015 11:47

Kuchnia w El Celler de Can Roca (Fot. Kasia Wyser-Pratte)

Kuchnia w El Celler de Can Roca (Fot. Kasia Wyser-Pratte)

Foto: Wikimedia Commons

W najbardziej prestiżowym światowym konkursie restauracji "The World's 50 Best Restaurants" restauracja "El Celler de Can Roca" z katalońskiej Girony wygrała po raz pierwszy. Dotychczasowy lider - kopenhaska "Noma" - spadła na trzecie miejsce. Drugie zajęła "Osteria Francescana" z Modeny w północnych Włoszech.

"El Celler" jest własnością trzech braci kucharzy Jordiego, Josepa i Joana Roca. Restauracja była już na pierwszym miejscu rankingu dwa lata temu.

Tylko 6 zł za pierwszy miesiąc czytania.

O tym, jak szybko zmienia się świat. Czy będzie pokój na Ukrainie. Co się dzieje w kraju przed wyborami. Teraz szczególnie warto wiedzieć więcej. Wyjaśniamy, tłumaczymy, inspirujemy.

Kultura
Podcast „Rzecz o książkach”: Rebecca Makkai o słodko-gorzkim dzieciństwie w Ameryce
Kultura
Nowy stary dyrektor Muzeum Narodowego w Krakowie
Kultura
Sezon kultury 2025 w Polsce i Rumunii
Materiał Promocyjny
Zrównoważony rozwój: biznes między regulacjami i realiami
Kultura
Bestsellery Empiku: Sapkowski i „Wiedźmin" zwyciężają szósty raz, Dawid Podsiadło - siódmy
Materiał Promocyjny
Zrozumieć elektromobilność, czyli nie „czy” tylko „jak”