Aktualizacja: 21.01.2016 17:17 Publikacja: 21.01.2016 17:17
Foto: Gault & Millau
To prawda, trzeba wcześniej wiele lat się uczyć. Nie zachłystywać się sukcesami, podpatrywać bardziej doświadczonych, unikać pokusy kopiowania ich pomysłów. Cierpliwie dobierać zdolnych indywidualistów, przekształcając ich w zgrany zespół. Trochę jak w sporcie drużynowym, bo czymże jest nawet najwybitniejszy kapitan bez dobrej ekipy.
W tym roku udało się to w Polsce sześciu nowym śmiałkom. Najmłodszym w gronie tegorocznych triumfatorów jest Adrian Klonowski z gdańskiej Metamorfozy. Wulkan energii, nieokiełznanej wyobraźni, z młodzieńczym entuzjazmem podbija serca smakami i prezentacją na swoich talerzach. Zapał dokopywania się do korzeni produktów i tradycji łączy z ułańską fantazją szalonych połączeń smakowych i produktowych. Nie zna słowa „kompromis" i jeśli nikt go nie powstrzyma, wnet usłyszy o nim świat.
Kup roczną subskrypcję w promocji Black Month - duet idealny i korzystaj podwójnie!
Zyskujesz:
- Roczny dostęp do The New York Times, w tym do- News, Games, Cooking, Audio, Wirecutter i The Athletic.
- RP.PL- twoje rzetelne i obiektywne źródło najważniejszych informacji z Polski i świata z dodatkową weekendową porcją błyskotliwych tekstów, wnikliwych analiz i inspirujących rozmów w ramach magazynu PLUS MINUS.
Prezentowanie na Wawelu słynnych abakanów wraz z królewskimi arrasami z XVI wieku na wystawie „Abakanowicz. Bez...
Amerykańskie Halloween wciąż nie ma sobie równych. Tegoroczna edycja „Halloween Horror Nights” zorganizowana prz...
W wieku 78 lat zmarła Elżbieta Penderecka. Przez 55 lat towarzyszyła swojemu mężowi Krzysztofowi. Była jednak ni...
Nagroda Koryfeusz Muzyki Polskiej, ustanowiona w 2011 roku, należy do najważniejszych wyróżnień w polskim życiu...
Strategiczne spojrzenie na przyszłość zarządzania z konkretnymi narzędziami i umiejętnościami potrzebnymi do wykorzystania potencjału AI.
Wystawa „Niech nas widzą!” na Zamku Królewskim w Warszawie pokazuje na czym polega komunikacja wizualna poprzez...
W dzisiejszych czasach internet to nie tylko wygoda – to fundament podróżowania. Korzystamy z niego, by odnaleźć drogę, sprawdzić rozkład jazdy, znaleźć restaurację czy atrakcję turystyczną, kupić bilety, zamówić transport, pozostać w kontakcie z bliskimi i dzielić się chwilą tu i teraz. Gdy w trasie tracimy dostęp do danych, podróż traci rozmach, nawigacja staje się uciążliwa, plany się komplikują, zaczyna też narastać niepokojące poczucie odcięcia od świata. Wakacje bez stabilnego internetu to nieustanny stres, którego można uniknąć.
Masz aktywną subskrypcję?
Zaloguj się lub wypróbuj za darmo
wydanie testowe.
nie masz konta w serwisie? Dołącz do nas
