Maria Czubaszek urodziła się 9 sierpnia 1939 w Warszawie.
Na początku lat 60. przerwała studia na Uniwersytecie Warszawskim i zaczęła pracę w Polskim Radiu. Po kilku latach związała się z Programem III Polskiego Radia. Tworzyła teksty satyryczne, z których korzystali aktorzy i prezenterzy radiowi. Słuchowiska emitowano w programie "Ilustrowany Tygodnik Rozrywkowy". Współtworzyła również programy: "Ilustrowany Magazyn Autorów","Powtórka z rozrywki", "Dym z papierosa", "Małgorzaty jego życia", "Dzień dobry, jestem z Kobry" oraz "Serwus, jestem nerwus".
W latach 80. ukazał się zbiór tekstów pisanych dla radia i telewizji. Czubaszek była autorką "Szpilek" pod tytułem "Na wyspach Hula-Gula".
Była autorką tekstów piosenek. Współpracowała m.in. z Ewą Bem, Grzegorzem Markowskim, Andrzejem Dąbrowskim i zespołem Vox.
Czubaszek współprowadziła cykl "Czubaszek na śniadanie" w Telewizji Polskiej. Była stałą komentatorką programu "Szkło Kontaktowe" w TVN24.
W 2009 roku odebrała Złoty Medal „Zasłużony Kulturze Gloria Artis”
