Reklama

Kucharz zbankrutował, zwolnił 1000 osób i wziął 5 mln funtów

Mimo problemów sieci restauracji Jamie’s Italian, Fifteen i Barbecoa, Jamie Oliver wziął solidną wypłatę.

Aktualizacja: 01.10.2019 16:29 Publikacja: 01.10.2019 13:57

Kucharz zbankrutował, zwolnił 1000 osób i wziął 5 mln funtów

Foto: Bloomberg

Jamie Oliver, kucharz i celebryta w jednym miał w bieżącym roku poważne kłopoty z restauracyjną częścią swojego gastronomiczno-medialnego biznesu. Restauracje Jamie’s Italian, Fifteen i Barbecoa faktycznie zbankrutowały i trafiły pod zarząd zewnętrznej firmy, a pracę straciło 1000 osób. Jednak to, co dla wielu pracowników Olivera oznaczało bezrobocie dla niego samego okazało się być co najwyżej niedogodnością. Mimo problemów wszystkie interesy Olivera przyniosły bowiem zysk w wysokości 7,8 mln funtów przy przychodach ze sprzedaży w wysokości 43,5 mln funtów.

Zysk byłby większy, gdyby nie to, że problemy gastronomicznej części biznesu Olivera kosztowały jednorazowo 9,8 mln funtów. W efekcie wypłata dywidendy dla Olivera, jak informuje „The Guardian”, wyniosła „tylko” 5,2 mln funtów. Rok wcześniej kucharz i celebryta mógł wypłacić sobie 8,6 mln funtów, więc problemy z restauracjami sprawiły, że dostał o 3,4 mln funtów mniej.

Foto: Bloomberg

Przychody i zyski Olivera ratowały przychody z wydawnictw, telewizji oraz licencji. Co prawda tegoroczne książki i programy w telewizji nie były takimi sukcesami, jak te z poprzedniego roku, jednak dostarczyły powodów zadowolenia. Zarządzający biznesem CEO Paul Hunt z zadowoleniem komentował, że firma nadal jest prężna.

Po problemach z restauracyjną częścią biznesu Oliver mówił w sierpniu, że chce, by jego przedsiębiorstwo stało się „etyczną korporacją”, która będzie przypisywać równą wagę ludziom, środowisku naturalnemu i zyskom.

Reklama
Reklama

Przyszły rok zapowiada się dla Jamiego Olivera całkiem dobrze. Udało się bowiem zawrzeć nowe kontrakty z Shellem i Tesco. Do tego sieć Italian zaczęła odbijać od dna – udało się podpisać kolejne umowy z franczyzobiorcami i w sieci przybędą trzy nowe państwa a restauracji łącznie będzie 62. Jednak w Wielkiej Brytanii z 25 restauracji zostały tylko trzy.

Biznes
KGHM stawia na innowacje
Materiał Promocyjny
Kameralna. Niska zabudowa, wysoki standard myślenia o przestrzeni
Biznes
Potrzebujemy inwestycji i stabilności, a nie populizmu
Biznes
Liderzy wzrostu w trudnym czasie
Biznes
„Król kabanosów” musi zapłacić 20 mln zł. Sąd podniósł wartość listu żelaznego
Materiał Promocyjny
Startupy poszukiwane — dołącz do Platform startowych w Polsce Wschodniej i zyskaj nowe możliwości!
Biznes
Kompetencje, których nie da się uczyć jak dawniej
Materiał Promocyjny
Nadciąga wielka zmiana dla branży tekstylnej. Dla rynku to też szansa
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama