Szwedzki resort rolnictwa proponuje wprowadzenie podatku na mięso na terenie UE. Miałby on wynieść 1,5 euro za kilogram wołowiny. Autorzy propozycji udowadniają, że jedna piąta emisji gazów cieplarnianych do atmosfery powstaje w procesie hodowli zwierząt. Szczególnie wiele gazów jest rezultatem masowej hodowli bydła rogatego oraz owiec. Pomysłodawcy podatku są zdania, że konsumenci mięsa powinni partycypować w kosztach ochrony środowiska, na co powinny zostać przeznaczone wpływy z nowego podatku.
To jedynie początek. Autorzy specjalnego raportu opracowanego na wniosek resortu rolnictwa proponują wprowadzenie w dalszej kolejności także podatków od konsumpcji ryb, jajek oraz produktów mlecznych. Warunkiem wprowadzenia podatku jest jednak solidarne działanie wszystkich państw członkowskich. Wprowadzenie podatku w niektórych jedynie państwach spowodowałoby masowe przenoszenie produkcji do tych, w których nie obowiązuje. Szanse na jego wprowadzenie wydają się niewielkie. Szwedzcy producenci mięsa ostro krytykują pomysłu ministerstwa rolnictwa. Sceptyczne jest także ministerstwo finansów.