Reklama

Nowy słodzik z małą zawartością cukru

Największy w Europie producent cukru z buraków Südzucker zacznie produkcje słodzika o malej zawartości cukru, aby pomóc producentom ciast i łakoci, gdy rośnie popyt na wyroby bez cukru

Publikacja: 01.08.2018 12:01

Nowy słodzik z małą zawartością cukru

Foto: 123rf.com

Niemiecka grupa podpisała porozumienie z DouxMatouk z Tel Awiwu o produkcji słodzika o takiej samej słodkości, ale zawierającego o 40 proc. mniej cukru. Produkcja na skalę handlową zacznie się w połowie 2019 r.

Produkt, który został już zatwierdzony w Unii Europejskiej wykorzystuje mineralną cząstkę, która wiążąc się z cząstkami cukru zmniejsza ich działanie — wyjaśnił współzałożyciel i prezes DouxMatouk, Eran Baniel. Südzucker będzie produkować go dla europejskich odbiorców — dodał, ale nie ujawnił nazw tych, z którymi są prowadzone rozmowy

Tylko 19 zł miesięcznie przez cały rok.

Bądź na bieżąco. Czytaj sprawdzone treści od Rzeczpospolitej. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.

Treści, którym możesz zaufać.

Reklama
Przemysł spożywczy
Współzałożyciel kultowej marki lodów Ben & Jerry’s odchodzi. Powodem konflikt o Strefę Gazy
Przemysł spożywczy
Niemcy chcą walczyć z plagą otyłości. Co może pomóc?
Przemysł spożywczy
Podział Kraft Heinz. Buffett rozczarowany
Przemysł spożywczy
Szalony wzrost cen kawy potrwa nawet dwa lata
Przemysł spożywczy
Prezes Nestlé zwolniony przez romans z pracownicą. Koncern pogrąża się w kryzysie
Reklama
Reklama