Reklama

Szwajcarski ser słucha muzyki. Ponoć ma mu to pomagać

Szwajcarscy naukowcy sprawdzają czy rodzaj muzyki ma wpływ na jakość i smak sera. Puszczają więc mu rap, muzykę klasyczną oraz rock.

Aktualizacja: 07.11.2018 17:32 Publikacja: 07.11.2018 17:11

ula

Na niecodzienny eksperyment zdecydował się producent sera Emmentaler ze wsi Burgdorf na skraju doliny przez która płynie rzeka Emme. W XIX-wiecznej piwnicy dojrzewają setki krążków doskonałego tradycyjnego sera z dziurami.

Właścicielem wytwórni jest Beat Wampfler - weterynarz i serowar. W jego piwnicy ustawiono dziewięć otwartych drewnianych skrzyń z krążkami sera Emmentalera, pod spodem znajdują się małe głośniki. Od września tego roku sery słuchają różnych rodzajów muzyki - od rocka Led Zeppelin po legendy hip hopu A Tribe Called Quest - informuje serwis thelocal.ch.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się świat i Polska. Jak wygląda nowa rzeczywistość polityczna po wyborach prezydenckich. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.

Czytaj, to co ważne.

Reklama
Przemysł spożywczy
Niemcy chcą walczyć z plagą otyłości. Co może pomóc?
Przemysł spożywczy
Podział Kraft Heinz. Buffett rozczarowany
Przemysł spożywczy
Szalony wzrost cen kawy potrwa nawet dwa lata
Przemysł spożywczy
Prezes Nestlé zwolniony przez romans z pracownicą. Koncern pogrąża się w kryzysie
Przemysł spożywczy
Japoński gigant alkoholowy stracił szefa. W tle kłopoty z narkotykami
Reklama
Reklama