Reklama
Rozwiń

Australia stawia na mleko wielbłądzie. Jest drogie, ale zdrowe

W Australii błyskawicznie rośnie popularność mleka wielbłądziego, 12 razy droższego od krowiego. W cztery lata ten kraj potroił jego produkcję.

Aktualizacja: 14.07.2019 22:07 Publikacja: 14.07.2019 21:00

Australia stawia na mleko wielbłądzie. Jest drogie, ale zdrowe

Foto: Adobe Stock

Australia odkrywa potencjał biznesowy swojej liczącej 1,2 mln sztuk populacji wielbłądów, pisze BBC. W ciągu trzech lat produkcja wzrosła z 50 tys. do 180 tys. litrów mleka. Wzrost jest imponujący, choć wynik nadal nikły wobec australijskiej produkcji mleka krowiego, szacowanej w tym roku na 8,6 mld litrów.

Władze spodziewają się do 2021 r. znacznego wzrostu produkcji wielbłądziego mleka, co może oznaczać rzucenie rękawicy krajom północnej i wschodniej Afryki oraz Bliskiego Wschodu, które do tej pory dominowały na tym rynku.

Już za 19 zł miesięcznie przez rok

Jak zmienia się Polska, Europa i Świat? Wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i historia w jednym miejscu i na wyciągnięcie ręki.

Subskrybuj i bądź na bieżąco!

Reklama
Przemysł spożywczy
Właściciel Nutelli kupuje amerykańskiego producenta płatków śniadaniowych
Materiał Promocyjny
25 lat działań na rzecz zrównoważonego rozwoju
Przemysł spożywczy
Drożyzna i chęć ratowania żywności pcha nas po zakupy z przeceny. „To już nie wstyd”
Przemysł spożywczy
Chiny oszczędzają głównych producentów koniaku w UE. Zwolnią ich z ceł
Przemysł spożywczy
GIS wycofał piwo znanego polskiego producenta. Butelki mogą wybuchnąć
Przemysł spożywczy
Rośnie apetyt na małą czarną. Ile wart jest rynek kawy w Polsce?
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama