Reklama

Polacy kupują coraz mniej coraz droższego cukru

Gospodarstwa domowe nad Wisłą odwracają się od cukru. Nie sprzyja mu moda na odchudzanie, a ostatnio także ulewy w Brazylii.

Aktualizacja: 08.06.2016 07:09 Publikacja: 07.06.2016 19:52

– W 2016 r. przeciętne spożycie cukru może zmaleć w Polsce o 2 proc. – mówi „Rzeczpospolitej" Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Już w ciągu 2015 r. konsumpcja słodkich kryształków mogła zmaleć o 1 kg, do blisko 43,3 kg na osobę. Powód? Mniej cukru kupują gospodarstwa domowe. – W Polsce zapanowała moda na odchudzanie – zwraca uwagę Krystyna Świetlik. – Mamy też coraz mniej czasu, a to oznacza, że pieczemy mniej ciast i robimy mniej przetworów, w których wykorzystywany jest cukier – dodaje.

Pozostało jeszcze 88% artykułu

4 zł tygodniowo przez rok !

Promocja dotyczy rocznej subskrypcji pakietu RP.PL z The New York Times.

Autentyczne dziennikarstwo na cały rok.

Kliknij i poznaj szczegóły oferty

Reklama
Przemysł spożywczy
Prawie wszyscy Polacy jedzą pączki w tłusty czwartek. Nadwyżki lądują w koszu
Przemysł spożywczy
PepsiCo obniży ceny przekąsek. Dla konsumentów było za drogo
Przemysł spożywczy
Coraz większy kryzys na rynku mleka. Rolnicy chcą interwencji Brukseli
Przemysł spożywczy
Tysiące butelek Palikota na sprzedaż. Prokuratura: Janusz P. ma już 9 zarzutów
Przemysł spożywczy
Morze niesprzedanego alkoholu. Trunki premium tracą klientelę i tanieją
Reklama
Reklama
REKLAMA: automatycznie wyświetlimy artykuł za 15 sekund.
Reklama
Reklama